前 リアルハウスワイフ、ボヴァリー夫人がいました。 初心者のために、フランスの作家ギュスターヴ・フローベールの同名のデビュー小説の架空の主人公は 彼女の不幸から逃れるために買い物、オペラ、豪華なディナーパーティーに目を向けた19世紀の美しさ 結婚。 そして今月、ソフィー・バーセス監督は、象徴的なファム・ファタールをシルバースクリーンにもたらします ボヴァリー夫人、 と ミア・ワシコウスカ タイトルロールを演じる。 リリースを祝うために、受賞歴のあるフードライターのスーザンヘルマンルーミスから、クラシックなチーズプレートであるフランスの（そして簡単な）レシピを募集しました。

フランスのルーアンに本拠を置く料理学校のオーナーとして、 RueTatinについて、ルーミスは伝統的なヨーロッパ料理について1つか2つのことを知っています。 現在、彼女は最新の料理本で専門知識を州に持ち込んでいます。 フレンチキッチンで ($20, amazon.com）、ジューシーなビーフチークからこの群衆を喜ばせるチーズプレートまでの85のおいしいハウツーが含まれています（上の写真）マダム自身でさえ承認するでしょう。 彼女の専門家のチーズプレートチュートリアルを読んでください。 ボナペティ!

ウェッジソフトゴートチーズ1個
1つのウェッジカマンベールスタイルのチーズ（ポンレヴェック、ブリー、またはリヴァロをお試しください）
ウェッジコンテチーズ1個
1ウェッジロックフォールまたはブルードーヴェルニュブルーチーズ

常に最もマイルドなチーズから始めて、青、または最も強い風味を持つチーズで終わります。

下記のマダムボヴァリーの予告編をチェックして、今すぐ劇場で映画をキャッチしてください。