კვირაში მინიმუმ ხუთი დღე (და ზოგჯერ შვიდი), მე ვიყენებ სრულ დაფარვის რეჟიმს-დამატენიანებელს, კრემს, კორექტორი, დაპრესილი ფხვნილი, ბრონზერი - რომ ჩემი კანი გადაკეთდეს გლუვ, ერთგვაროვან ტილოზე, ვისურვებდი რომ ყოფილიყო ბუნებრივად მიუხედავად იმისა, რომ მე არასოდეს მქონია განსაკუთრებით ცუდი კანი, ის არც არის სრულყოფილი. მე პერიოდულად ვიტანჯები. მაქვს მსუბუქი ჰიპერპიგმენტაცია (გარუჯვის საწოლზე ხშირი გატარებული წლების გამო... ვიცი, მაგრამ ეს სხვა ამბავია). და მე დავიბადე ზოგადად მოსაწყენი, მოწითალო ელფერით. ასე რომ, როდესაც გავიგე Სტილში ვთანამშრომლობდი დერმატოლოგთა ჯგუფთან, დიეტოლოგებთან და ველნესი ინტეგრირებულ ექსპერტებთან, რათა შეგვექმნა "კარგი კანის დიეტა" ჩვენი ივლისის ნომრისთვის, მე გამოვიყენე შესაძლებლობა გამომეცადა იგი.
დიეტის საფუძველია ძირითადად, რომ გამჭვირვალე, ბრწყინვალე კანი მოდის შიგნიდან; თუ თქვენ ავსებთ თქვენს ნაწლავებს მარილიანი და ტკბილი საკვებით, მსოფლიოში არ არსებობს პროდუქტი, რომელიც მიიღებს ჯენიფერ-ლოპესის სახის ფერს. მითითებები საკმარისად მკაფიო იყო: უარი თქვით ან შეამცირეთ გამაღიზიანებლების მიღება, როგორიცაა რძის პროდუქტები, შაქარი და წებოვანა და გაზარდეთ ორგანული, უცხიმო ცილები, ჯვარედინ ბოსტნეული და ჯანსაღი ცხიმები. სტატიის ჯანსაღი, ნათელი კანის სარგებლის მოტივირებული, მე გადავაგდე ჩემი დამუშავებული საკვები, გადავიტანე ჩემი ყოვლისმომცველი ბოთლის ღვინო უკანა თაროზე და დავმალე ყველის დაფა 30 დღის განმავლობაში. აქ არის ჩემი გამოცდილება კარგი კანის დიეტის შესახებ.
დაკავშირებული: როგორ შეცვალა შაქრისა და წებოვანის დათმობამ ჩემი ცხოვრება
კვირა პირველი
როდესაც გადავხედე დიეტის წესებსა და მოთხოვნებს, ჩემი პირველი აზრი იყო „ძირითადად მე ასე ვჭამ უკვე.“ ცელიაკიის დიაგნოზი რამოდენიმე წებოვანა ჩემი დიეტადან თვეების წინ და ჩემი ენთუზიაზმი ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის მიშლის ხელს ბევრი შაქრის ან გადამუშავების ჭამისგან. საკვები "ცალი (რძის, წებოვანა, შაქრის გარეშე) ტორტი!" გავიფიქრე. სასურსათო მაღაზიაში მოვხვდი ორგანული ქათმისა და კვერცხის შესანახად, ანტიოქსიდანტებით მდიდარ საკვებს, როგორიცაა ტკბილი კარტოფილი და სტაფილო, ჯვარედინი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი და კომბოსტო, და ომეგა -3 (ანუ ჯანსაღი ცხიმები), როგორიცაა ნიგოზი და ავოკადო
მომდევნო დღეებმა, სავარაუდოდ, მარტივად ჩაიარა. მართალია რასაც ამბობენ: კარგად ჭამე, კარგად იგრძენი თავი. მე სიამოვნებით ვიღებდი კანს, რომელიც გამწმენდი იყო. სანამ პირველი ბედნიერი საათის მოწვევა არ მოხვდა ჩემს შემოსულებში შუა კვირაში. ღვინო არის "ძირითადად ფერმენტირებული შაქარი", ამბობს ნიგმა თალიბი, N.Y.C. ნატუროპათიური ექიმი და ავტორი ახალგაზრდა კანი იწყება ნაწლავში ($11, amazon.com). "მე ყოველთვის შემიძლია ვნახო" ღვინის სახე ", - ამბობს ის. მაგრამ რას სვამს ერთი თბილი ოთხშაბათ საღამოს, თუ არა ღვინო? ჩემს შემთხვევაში, არაფერი. ფაქტობრივად, მთელი კვირის განმავლობაში თავი შევიკავე ალკოჰოლისგან.
კანის შეჯამება: ”მნიშვნელოვნად ნაკლებად შეშუპებული. ეს ყველაფერი ჯერჯერობით არის, ”მე დავწერე ჩემი iPhone ჩანაწერები ერთი კვირის განმავლობაში დიეტაში.
მეორე კვირა
ახალი ალკოჰოლის გარეშე შაბათ-კვირას და შეიარაღებული ახალი კანის პაკეტით დამტკიცებული სასურსათო პროდუქტით, ვგრძნობდი განახლებას და ჩემი კანი შაბათ-კვირის შემდგომ ჩვეულებრივზე ნაკლებად ყვავის. კარგი კანის დიეტა მოიცავს "გამაძლიერებლების" დამრგვალებას, რომლებიც ებრძვიან კანის კონკრეტულ პრობლემებს, როგორიცაა აკნე ან წვრილი ხაზები. მე გადავწყვიტე დავამატო HUM's Gut Instinct პრობიოტიკური დანამატი ($ 25, humnutrition.comნაზავი, რათა დააბალანსოს ჩემი კარგი და ცუდი ნაწლავის ბაქტერიების თანაფარდობა (აკა ებრძვის გარღვევებს, რომლებსაც ზოგჯერ ვებრძვი). "აკნეს გამწვავება თითქმის ყოველთვის იმის მანიშნებელია, რომ ცუდი ბაქტერიები უმეტესად კარგია ნაწლავში",-ამბობს N.Y.C. ინტეგრირებული ველნესი ექსპერტი დოქტორი ფრენკ ლიპმანი. მეორე კვირის გამოწვევები წარმოიშვა ჩემი ოფისის საჭმლის აპარატების სახით. თქვენ არ აცნობიერებთ რამდენს სტუმრობთ M&M და პოპკორნის დისპენსერებს, სანამ ამის საშუალება აღარ გექნებათ. მე წავიკითხე ნაჭერში, რომ "კარგი ცხიმები" დაგეხმარებათ შაქრის ლტოლვის ჩაქრობაში. ასე რომ, სანამ საჭმლის დროის ზეწოლის ქვეშ გავტეხავ, მივედი Rite Aid– ში და ვიყიდე ყველაზე დიდი ტომარა კაკალი, რაც შემეძლო. კრიზისი თავიდან აიცილა.
სიმართლე გითხრათ, ჩემი შაქრის სურვილები გაგრძელდა მთელი კვირის განმავლობაში. მე გავაჩუმე ისინი ღამით ჩაის წრუპვით და ფაქტობრივად ღირსეულ საათზე დავიძინებ, მაგრამ მე ვიბრძოლე ყოველ ჯერზე მოვედი კანფეტის დერეფნიდან 15 ფუტის მანძილზე და საკმაოდ მოვერიდე ოფისის სამზარეულოს შიშით გამოქვაბული
კანის შეჯამება: ”შეშუპება კვლავ დაბალია, როგორც ყოველთვის. ცხვირი და ლოყები შესამჩნევად ნაკლებად ვარდისფერია. მე ვფიქრობ, რომ ჩემი თვალის ცილაც დილით ნაკლებად ბნელია! ” მე აღვნიშნე ჩემს iPhone– ში მეორე კვირის შემდეგ.
კვირა მესამე
ჩემი დიეტის მესამე კვირა შეესაბამება მაიამიში წინასწარ დაგეგმილ შაბათ-კვირას. ვნერვიულობდი შვებულებაში ჩემი სუფთა დიეტის მართვაზე, მაგრამ ნუგეშს ვიღებდი იმაში, რომ მაიამი, შაქრიანი ალკოჰოლური სასმელებით სავსე (გამარჯობა, მაიამის ვიცე!), ასევე სავსეა ახალი ზღვის პროდუქტებით და ძვირადღირებული რესტორნებით დიეტური ტენდენციებით, როგორიცაა წებოვანის გარეშე ცხოვრება. მე ნულოვანი სირთულე შემექმნა, როდესაც საქმე რძის, წებოვანის და დამუშავებული საკვების თავიდან აცილებას ეხებოდა. მაგრამ ეს უნდა ყოფილიყო მხიარული გოგონების მოგზაურობა და, სიმართლე გითხრათ, თბილ ამინდში განტვირთვა ჭიქა ღვინით მთელი კვირის განმავლობაში ჩემს გონებაში დარჩა.
ამის თქმისას, გამახსენდა, რომ ალკოჰოლის მკაფიო დარტყმები (იფიქრეთ: არაყი, ტეკილა, ჯინი) ნაკლებად კოროზიულია ვიდრე შაქრით დატვირთული სასმელები. ამრიგად, მე ვსვამდი არაყ-სოდა მთელ შაბათ-კვირას და ფაქტობრივად არ გამეღვიძა რაიმე შესამჩნევი უარყოფითი გავლენით ჩემს კანზე. მსუბუქი მზის კოცნის დამატებით, ჩემი სახე მართლაც ბრწყინავდა. თავს კომფორტულად ვგრძნობდი, როცა შიშველი სახე მქონდა და არა მხოლოდ სანაპიროზე.
კანის შეჯამება: ამ დროს დავიწყე იმის გააზრება, რომ ეს არ იყო ის, რაც ხდებოდა ჩემს კანზე, ეს იყო ის, რაც არ იყო. ”არანაირი გარღვევა. ფაქტიურად არც ერთი ბავშვი! ” წაიკითხეთ მესამე კვირის შენიშვნა.
მეოთხე კვირა
მართალია, მე მენატრებოდა დროდადრო დამუშავებული საკვებითა და ყველით, მაგრამ გამონაყარის არარსებობამ და თვალების შეშუპებამ მოტივაცია მომცა დიეტის მტკიცედ დამთავრება. მე მქონდა ეს ჩვევა მეცნიერებამდე მეოთხე კვირაში. კვირას ღამით, მე ბოსტნეულით მომზადებული ბურგერები მოვამზადე, მოვაყარე შემწვარი კარაქის ნაზავი (ვიტამინი A!) და ბრიუსელის კომბოსტო, და ჩავალაგე ჩემი სადილი ერთი კვირის განმავლობაში. გასაკვირი არ უნდა იყოს, რომ კარგი კანის დიეტა ასევე სხეულის კარგი დიეტაა და მე აღმოვჩნდი ფიზიკურად მსუბუქი და ნაკლებად გაბერილი იმ მომენტისთვის, როდესაც ბოლო შვიდი დღე შემოვიდა. გამჭვირვალე კანი პლუს უფრო ფხვიერი შარვალი ხდის რამდენიმე ღვინისა და ყველის წვეულების გამოტოვებას.
კანის შეჯამება: ”ასე რომ, ეს ნამდვილად კარგად მუშაობს”, - ნათქვამია iPhone– ის ბოლო ჩანაწერის შემოწმებაში. ყველაზე დიდი ცვლილება არის ლოყების და თვალების ქვეშ შეშუპების ნაკლებობა. ასევე სასიამოვნო? არ გამხდარა ერთხელ მთელი 30 დღის განმავლობაში, რაც ჩემთვის ძირითადად გაუგონარი იყო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩემი შედეგები არის სიწითლისა და სიწითლის დახვეწილი ცვლილებები, რაც მე შეიძლება არ შევამჩნიე სურათების გარეშე და ამის შემდეგ მათი დასამტკიცებლად. მე დაინტერესებული ვიქნებოდი, როგორი იქნებოდა ჩემი კანი მეორე თვის შემდეგ კარგი კანის დიეტაზე, მაგრამ ჯერჯერობით, ვფიქრობ, რომ პაუზას მოვახერხებ ერთი წუთით და აიღე ჭიქა პინო, რომ შევცვალო საფუძველი და ფხვნილი ჩემს სილამაზის რუტინაში მსუბუქი BB- ით კრემი.