გილოცავთ ბასტილიის დღეს, ფრანკოფილებო! მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ გირჩევნიათ ელიზეს მინდვრებზე გასეირნება შესაფერისად გამოიყურებოდა და ხელში ჩაჭერა ოლივერ ჟირუ, ჩვენ გვაქვს შემდეგი საუკეთესო რამ თქვენი პარიზული ოცნებებისთვის: ფრანგული კერძები, რომლებიც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ონლაინ ახლავე. Განაგრძე, ჩართეთ ედიტ პიაფი და აღნიშნეთ La Fête Nationale პარიზელივით ჭამით ჩვენი უდავოდ გემრიელი კერძებით.
პირველი, დაიწყეთ Pleine Lune ფხვიერი ფოთლის ჩაით Mariage Frères-ის მიერ (სურათი ზემოთ მარცხნივ; $26 3,5 უნციაზე, luckyscent.com). რომანტიკული ჩაი შთაგონებულია სავსე მთვარეზე და შეიცავს ალუბლის, დარიჩინის და ვანილის დელიკატურ ნოტებს.
გაატკბილეთ სასმელი შაქრის კლდის ტკბილეულის ჩაყრით (სურათი ზემოთ მარჯვნივ; $10, deandeluca.com).
კრედიტი: თავაზიანობა
შემდეგი კერძებისთვის, ჩვენ გვიყვარს სასაცილოდ ლამაზი ისპაჰანის საკონდიტრო ნაწარმი (სურათი ზემოთ მარცხნივ; $11, pierreherme.com). უცნაური ნაზავი შედგება ჟოლოსა და ვარდის ფურცლების კრემისგან და შემდეგ გახვეული მაკარონის ნაჭუჭში.
ან ჰომესტილ ვაფლზე მაღალი სპინისთვის, სცადეთ gaurge infiniment praliné noisette (სურათი ზემოთ მარჯვნივ; $2, pierreherme.com). თუ უფრო ლამაზი ვერსია არსებობს, ჩვენ ჯერ ვერ ვიპოვეთ.
კრედიტი: თავაზიანობა
მადის კურსებზე გამოიყენეთ A L'Olivier ხილის ძმარი (სურათი ზემოთ მარცხნივ; $15 6.8 უნციაზე, amazon.com) ყველაზე გემრიელი სალათების მოსამზადებლად. არომატი მოიცავს ლეღვის, ვნების ხილის, პომიდვრის რეჰანს და შავ მოცხარს.
და როგორი იქნებოდა ფრანგული ქეიფი ულამაზესი ყველის გარეშე? ჩვენ გვიყვარს tomette à l'huile, თხის ყველი, შექმნილი პროვანსის სამხრეთ რეგიონში (სურათი ზემოთ მარჯვნივ; $11, fromages.com).
იცხოვრე საფრანგეთში!