NS 식량 팝업 마켓에서 어반스페이스 밴더빌트 막바지 휴가 쇼핑을 즐거운(예, 즐거운!) 작업으로 만들려고 합니다. 뉴욕시 그랜드 센트럴 역 바로 외곽에 위치한 미식가 푸드 바자회 12월 19일과 20일, 소량의 뜨거운 꿀부터 수제까지 모든 것을 판매하는 15개 공급업체로 구성 감초. 우리는 두 번째 주말을 막 마친 팝업 이벤트에 들러 독특한 스타킹 스터퍼와 홀리데이 호스트 선물, 그리고 우리 자신을 위한 약간의 굿즈를 선택했습니다. 아래에서 우리가 가장 좋아하는 7가지 항목을 읽으십시오.
전갈 고추에서 유래한 이 달콤하고 매운 조미료는 뉴욕 브루클린에 있는 공급업체 Heatonist가 운영하는 테이블에서 샘플을 채취하고 구입할 수 있습니다. "고급 핫 소스 제공자"는 치킨, 치즈 또는 칵테일에 핫 허니를 추가할 것을 제안합니다.
부드럽고 미묘하며 입안에서 녹는 맛있는 이 초콜릿은 오후에 완벽한 선택입니다. 이 바 및 Earl Gray 및 Mint & Nibs와 같은 기타 특이한 품종은 고품질 카카오 콩을 윤리적으로 조달하고 절대 로스팅하지 않는 Raaka Virgin Chocolate에서 구입할 수 있습니다.
우리는 BeeHive Oven에서 이 달콤하고 향기로운 스프레드를 올리고 싶습니다. 모든 것... 그러나 특히 수제 비스킷은 회사 테이블이나 온라인에서도 구입할 수 있습니다(6개에 10달러, beehiveoven.com). (우리는 진정한 남부의 편안함에 대해 텍사스 셰프와 BeeHive Oven 공동 설립자 Treva Chadwell에게 감사할 수 있습니다.)
천연 재료로 만든 이 달콤하고 톡 쏘는 겨자는 샤퀴테리 접시와 함께 어울리거나 샌드위치에 두껍게 겹겹이 쌓아 올리면 완벽합니다. 병과 맛있는 로즈마리 & 파슬리 플랫브레드 크리스프 한 봉지(3개 세트에 $15, Victoriaamory.com)—Victoria Amory & Co. 스탠드에서.
뉴욕에 기반을 둔 공급업체인 City Saucery의 이 스프레드는 토마토, 사과, 신선한 생강 및 향신료로 만들어졌으며 표준 케첩에서 서사적으로 업그레이드되었습니다. 우리는 계란에서 햄버거에 이르기까지 모든 것을 즐길 것입니다.
Té Company에서 직접 고른 섬세하고 섬세한 차 싹은 맛있게 진정될 뿐만 아니라 시크하고 심플한 포장으로 크리스마스 선물에 이상적입니다.
뉴욕 브루클린에서 소량으로 핸드메이드 주방, Anya's Licorice는 모든 천연 재료와 신선한 과일로 만들어집니다. 체리는 회사에서 가장 인기 있는 맛 중 하나이며 Provisions에서 개별 패키지 또는 상자 단위로 구입할 수 있습니다.