당신이 사랑하는 모든 것을 박탈당하지 않고 건강하게 먹는 믿을 수 없을 정도로 쉬운 방법을 원했다면 과학이 답을 가지고 있을지도 모릅니다.
펜실베니아 대학교 페렐만 의과대학과 카네기 대학의 연구원들에 따르면 Mellon University, 식사 시간보다 한 시간 전에 테이크 아웃 또는 배달을 주문하면 더 나은 음식을 만들 수 있습니다. 선택.
연구에서 수행된 실험 중 두 가지가 점심 주문에 중점을 둔 반면, 세 번째 실험에서는 케이터링 점심 옵션을 살펴보았습니다. 각각의 경우에 참가자가 무엇을 주문할지 결정하는 데 몇 분밖에 걸리지 않았다면 참가자는 확실히 덜 건강한 옵션을 선택했습니다. 말이 됩니까? 내가 정말 배고플 때 위안을 주고, 빠르고, 더 자주 살찌게 하는 음식을 먹고 싶다는 것을 압니다. 배가 고프지 않을 때 배부르다고 필사적으로 느껴지지 않기 때문에 더 현명한 선택인 식사를 선택할 가능성이 더 큽니다.
연구에 대한 보도 자료에서, 수석 저자 에릭 M. VnEpps, 박사Penn Center for Health Incentives and Behavioral Economics의 박사후 연구원은 이렇게 말했습니다. 레스토랑 및 기타 식품 제공업체는 사전 판매 기회를 제공하여 고객에게 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 명령."