Steph Curry는 지난 몇 주 동안 매우 바빴습니다. 비 스포츠 지향적인 골든 스테이트 워리어스 가드는 그의 팀을 NBA 챔피언십으로 이끌었고, All-NBA 퍼스트 팀의 다른 모든 멤버를 물리친 최초의 선수가 되었고, 왕관을 차지했습니다. MVP. 그는 꽤 좋은 시즌을 보냈습니다. 그래서 27세의 이(27)가 현재 Bay Area에 있는 집에서 필요한 R&R을 즐기고 있다고 가정하고, 우리는 그의 아내인 요리사이자 음식 블로거인 Ayesha Curry에게 연락을 취했습니다. 인스타그램 계정), 비수기 동안 그가 가장 좋아하는 요리에 탐닉하기 위해.

그리고 카레는 이 아마레토 파운드 케이크 레시피로 "자신을 대접하라"는 새로운 의미를 부여하고 있습니다. "그것은 당신의 고전적인 레몬 덩어리에 반전을 더합니다"라고 그녀는 말합니다. 스타일. “제가 좋아하는 레모네이드 레시피의 비터와 같은 재료를 넣어 고소하면서도 상큼한 맛을 냅니다. 쫄깃하고 먹을때마다 맛있어서 가족들이 좋아해요. 우리 집의 큰 손가락과 작은 손가락에 삼켜지기 때문에 두 시간 이상 부엌에 보관할 수 없습니다. 이 조리법을 두 배로 늘리고 빵 두 개를 만드는 것은 항상 좋은 생각입니다." 완벽한 보상처럼 들립니다.

2. 모든 건조 재료를 그릇에 결합하십시오. 다른 볼에 젖은 재료를 모두 섞어주세요. 마른 것을 젖은 것에 천천히 섞고 주걱으로 마지막에 기름을 섞습니다.

3. 혼합물이 부드러워지면 기름을 바르고 설탕을 뿌린(가루 또는 지팡이) 빵 팬에 붓고 40-50분 동안 또는 이쑤시개가 나올 때까지 굽습니다.

4. 부드럽고 크림이 될 때까지 레몬 주스, 설탕 및 비터를 볼에 함께 섞습니다. 케이크가 식으면 케이크 위에 글레이즈를 붓습니다.