„Loews Hotels“ debiutuoja bare, skirtingai nuo to, ką mes kada nors anksčiau matėme, ir taip yra todėl, kad naujasis viešbučio savininko pop-up Speakeasy yra kelionėje. Keliautojų baras būtent taip ir skamba: keliaujantis poilsio kambarys, kuris nuo šiol iki 2017 m. liepos mėnesio sustos 24 „Loews“ viešbučiuose visoje šalyje. Tiek dekoro, tiek baro meniu įkvėptas vintažinis stilius, pasižymintis klasikine dvasia kaimiškoje erdvėje.
„Mes norėjome sukurti linksmą ir jaudinančią gėrimų koncepciją, kuri būtų skirta kokteilių mėgėjams, ir galėjome piešti įkvėpimo iš „Kokteilio aukso amžiaus“, - sako Markas Weissas, vyresnysis maisto ir gėrimų viceprezidentas. Loews. Iš seno lifto vagono pastatytoje, prašmatnioje pramoninėje erdvėje yra cinko baro viršus, mediniai akcentai ir odinės kėdės, taip pat 50 senovinių kokteilių knygų biblioteka (įskaitant vieną 1862 m.). Metalinis rėmas, gaubiantis smuklę, yra išardomas ir kiekvienoje vietoje vėl surenkamas.
Baro meniu siūlomi 32 klasikiniai kokteiliai, įkvėpti tų senovinių kokteilių receptų (arba paimti iš jų). Libations apima 1895 -ųjų viskio kokteilį
Keliautojas startavo Čikagoje ir vyks į San Franciską birželio 26 d., Kur daug daugiau sustojimų zigzagu visoje JAV Patikrinkite tvarkaraštį kad nepraleistumėte, nes skirtingai nuo kitų barų, artėjant uždarymo laikui, tai gali būti gera ...