Kaip Vidurio Vakarų lydymosi puodas, Čikagos susidomėjimas įvairia įtaka ir kilme yra gilus - iki kofeino, kuris skatina kasdienį šurmulį. Puodelis „Joe“ vienoje iš šių kavinių yra kuo artimesnis tikrojo „Windy City“ kultūros skoniui - gurkšnis jausmingumo ir tiesi, skani kava. Slinkite žemiau, kad pamatytumėte septynias populiariausias mūsų vietas, kuriose negalima praleisti kofeino.
Nuo jų atidarymo 1995 m. Intelektas įsipareigojo tiesiogiai prekiauti savo kavos pupelėmis ir nubrėžti jų pupelių transformacijos iš pasėlių į puodelį schemą. Jie keliavo į kilmės šalis, tokias kaip Gvatemala, Ruanda ir Peru, kad paspaustų tikras augintojų rankas. Jų skonis yra aiškiai apibrėžtas ir be papildomų priedų, tokių kaip sirupai ar cukrus. Peržiūrėkite jų klasikinį espreso meniu su kapučinais, „affogatos“, „latte“ ir kt. Arba pasirinkite tiesiogiai iš jų vienos kilmės meniu.
6 vietos visoje Čikagoje; intelligentsiacoffee.com
Atsitiktinė karšta vieta kofeinui ir pokalbiams,
3 vietos visoje Čikagoje; ipsento.com
Pavadintas pietinės pusės kaimynystės, kurioje yra jų pagrindinis skrudintuvas, vardu, Bridžporto kava švenčia savo gilias šaknis, vingiuojančias per Čikaglandą. Jo kavos galima rasti įvairiose maisto prekių parduotuvėse, restoranuose ir vietinėse kavinėse, tačiau jos yra Čikagoje pakvieskite globėjus kurį laiką pasilikti kaip oazė, pilna „Wi -Fi“ ir vėlyvieji pusryčiai, kartu su daugybe gėrimų.
4 vietos visoje Čikagoje; bridgeportcoffee.net
Įspūdingas tikslumas ir jauki atmosfera pulsuoja drąsiu, bet pažįstamu kavinės aromatu Sawada. Patikrinkite jų „Instagram“ vertą „Military Latte“ su žaliąja arbata, vanilės sirupu, kakavos milteliais ir espreso kava. Arba eikite į „gaivų garlaivį“, kuriame yra spirito, pavyzdžiui, burbono, škotiško ir net sake, sumaišyto su prieskoniais, pienu, sidru ir, žinoma, kava. Ši karštoji vieta prie Green Street taip pat tarnauja Spurgos skliautas spurgos, įskaitant specialią kamufliažinę spurgą, kuri yra tokia pat fotogeniška, kaip ir jų latte putų menas.
112 Green Green gatvė; sawadacoffee.com
Gaslight yra dar vienas Čikagos vietinis skrudintuvas, žinomas dėl šaunių derinių. Neseniai jie pradėjo bendradarbiauti su Kosta Rikos Carairges kalnų organinių šeimų asociacija (AFAORCA). Tristanas Coulteris iš „Gaslight“ ir Michaelas Kiseris iš Gera alaus medžioklė (vadovavo 5 Triušio cervecerija įkūrėjas Andresas Araya) išvyko į Kosta Riką, kad išrinktų šių metų „Yodo con Leche“ alaus alaus pupelių veislę. Kooperatyvo pupelė „Mil Maravillas“ (ispaniškai „tūkstantis stebuklų“) taip pat bus pristatyta „Gaslight“ kavinėje „Chicagoland“.
2385 Šiaurės Milvokio pr.; gaslightcoffeeroasters.com
Nuo kavos pupelių augintojų Gvatemaloje, Salvadore ir Meksikoje iki Čikagos skrudyklos Ukrainos kaime, Juodoji medžiaga atneša į miestą unikalų mišinį. Jie sutelkia dėmesį į įvairius fermentacijos procesus, leidžiančius jų alaus sluoksniuotam skoniui. „Dark Matter“ galima rasti įvairiose mažose parduotuvėse visame mieste (pvz Do-Rite Spurga & Kavos užkarda prie Randolph ir Dearborn), tačiau kavinė „Star Lounge“ yra populiariausia jų pagrindinė kavinė. Tikra baro atmosfera pasitinka lankytojus, tačiau kava krenta pro čiaupus, o ne alkoholį. Patikrinkite tiesioginį virimą arba išbandykite išskirtinę majų moką su šokoladu, cinamonu, kajenu ir agave.
2521 Vakarų Čikagos pr.; darkmattercoffee.com
Keliaukite atgal laiku Kirminų skylė Wicker parke. Visi devintojo dešimtmečio interjero bruožai Paugliai mutantai vėžliukai ninzės, Žvaigždžių karai, Vaiduoklių medžiotojai atributika ir dar daugiau-jau nekalbant apie natūralaus dydžio Marty McFly Deloreaną, gerai matomą ant galinės atbrailos. Asmenybė skverbiasi į kiekvieną alų kaip jų populiarus žemės riešutų sviestas Koopa Troopa latte. Jie taip pat sukūrė savo skrudinimo įmonę, „Halfwit“ kavos skrudintuvai, sukurtas 2012 m., rūpinantis kokybiška kava ir nepretenzingu požiūriu.
1462 N Milvokio pr.; kirminų skylė.us