Kiekviena detalė Keturi raiteliai, LCD garso sistemos lyderio Jameso Murphy šurmulio apie naują vyno barą Bruklino Viljamsburgo rajone buvo atidžiai apsvarstė pats muzikantas – ir jūs pastebėsite, kad valgydamas jis turi nepriekaištingą skonis. Iš karto, kai eisite pro neapsakomą įėjimą, pastebėsite didelį modernų medinį barą, kiekvienoje kėdėje yra nesugadinta lėkštė, stalo įrankiai ir, žinoma, vyno taurė. (Jei nebuvo aišku, Merfis yra oenofilas).
Eikite toliau ir pateksite į valgomojo zoną, kur svečiai sėdi prie kedro medžio stalų ir klausosi sklandžiai pulsuojančios elektros. specialiai sukurta garso sistema – natūraliai sukurta Murphy ir sukurta su garsą sugeriančiomis plokštėmis ant lubų, kad būtų sukurtas subalansuotas akustika. Pasiekę garsinę ramybę galėsite visiškai sutelkti dėmesį į meniu, kuriame yra sūrio, naminio duona, daržovių ir mėsos tapas bei didesni patiekalai, kuriuos paruošė virėjas Nickas Curtola, buvęs „Park Slope pizza“ Bendras Franny's.
Žemiau yra mūsų cheat lapas.
SUSIJĘS: Stiliuje Išsiregistravimas: „Gordon“ baras
Ką valgyti:
Skrudinta visa žuvis, patiekiama su gausiais nuskustų cukinijų šonais ir marinuotais ridikėliais, yra puikaus dydžio pagrindinis patiekalas, kuriuo galima pasidalyti su dar vienu ar dviem po to, kai paragavo tapas. Citrinos žievelė suteikia papildomo skonio, o apačioje esantis šiltas farro užtikrina, kad patiekalas bus sotus.
Kreditas: Alex Reside, InStyle.com
Ką gerti:
Matant taip yra vyno barą, pasirinkite vieną iš plataus etikečių vynų sąrašas, sumaniai organizuoti pagal „rožinius gėrimus“, „raudonus gėrimus“ ir, taip, „oranžinius gėrimus“. Mes buvome ypač rožinės spalvos gerbėjai (juk tai sezonas), Mūsų pasirinktas butelis yra Vin de France "Le Rosé d'Folie" Gamay Jean-Paul Brun dėl traškaus, troškulį malšinančio skonio, kuris puikiai dera su įvairiais patiekalai. Tačiau apelsinų vynus, jei tik dėl savo madingumo, taip pat verta išbandyti.
Kreditas: Justinas Chungas
Kada eiti:
Virtuvė atidaroma 17.30 val. Nuo pirmadienio iki sekmadienio, todėl tai puiki vieta po darbo išgerti taurės vino (ar kelių) ir ispaniškų užkandžių.
Ką rengtis:
Paimkite patarimą iš nepaprastų padavėjų, vilkinčių prigludusiais džinsais ir traškiais užsegimais (žinoma, užsegtais iki pat viršaus). Jei norite praleisti dieną iš Bruklino žygio, apylinkėse rasite daugybę vintažinių parduotuvių, įskaitant Kaip šauksi, taip atsilieps ir 10 Ft. Vienvietis, viskas 10 kvartalų spinduliu nuo restorano.
SUSIJĘS: Kodėl rezervuoti „Dirty French“ verta palaukti mėnesį