Kamerona Diaza un Ketrīna Paita saka, ka viņi ir nodibinājuši draudzību pār viņu kopīgo mīlestību pret vīnu un labsajūtu. (Aktrise un uzņēmēja tikās ar Nicole Richie, Diazas svaini un vienu no Power draugiem divus gadu desmitus.) Pirms dažiem gadiem pēcpusdienā viņi dzēra saprata, ka, pārejot uz bioloģiskās pārtikas ēšanu un tīras ādas kopšanas līdzekļiem, viņi patiesībā nezināja, kas ir vīna iekšpusē, ko viņi dzēra pusi savas dzīves dzīvo.
Tāpēc viņi nolēma izglītoties par komerciālu vīna darīšanas procesu - un bija diezgan šausmās par atklāto. “Tas sākas vīna dārzā, ar zemi, ar to, kā vīnogas tiek koptas no brīža, kad tās nāk uz vīnogulāju. Ja jūs nedzerat vīnu ar bioloģiski audzētām vīnogām, jūs dzerat pesticīdus - tas nav nekas, ko vēlaties sevī, ”stāsta Diaza. Stilā.
Kredīts: Džastins Koits
Kamēr viņa domāja, ka vīns ir salīdzinoši veselīga dzēriena izvēle - "visu mūžu domāju, ka tās ir tikai raudzētas vīnogas", viņa atklāja, ka ar to var manipulēt, izmantojot vairāk nekā 70 piedevas. “Kad tava mute kļūst violeta no sarkanvīna dzeršanas? Tas nav dabiski. Tā ir krāsviela ar nosaukumu Mega Purple, ”saka Diaza. Turklāt vīns tradicionāli nav draudzīgs vegāniem, viņa piebilst. "Cilvēki vienkārši pieņem, ka vīns, ko viņi dzer, ir vegāns. Lielākā daļa vīnu nav - tie tiek filtrēti caur olu baltumiem vai zivju urīnpūšļa oderi. ”
Sievietes pārgāja uz bioloģisku, dabiski ražotu vīnu, kas atrodams vietējā specializētajā veikalā, un rezultāti bija “mainīgi”, saka Power. (TBD par to, vai dabiskie vīni bez piedevām patiešām uzlabo paģiras, taču daudzi konvertētie apgalvo pēc pārslēgšanās viņi jūtas daudz labāk.) “Tas mainīja to, kā mēs jutāmies gan fiziski, gan garīgi. Bet problēma bija tā, ka to bija patiešām grūti atrast. Mums šķita, ka varam atrisināt piegādes ķēdes problēmu un padarīt to pieejamu cilvēkiem visur. ”
SAISTĪTI: Jūs, iespējams, nepareizi dzerat rozā - saskaņā ar ekspertu teikto, kā izvēlēties labāko rozā dzērienu
Tātad nākamos divus gadus viņi pavadīja, izstrādājot savu zīmolu, paļaujoties uz viens otru papildinošām prasmēm - Diaz ir sarakstījis divas labsajūtas grāmatas, savukārt Power ir izveidojis veiksmīgus zīmolus, tostarp WhoWhatWear un Versed Ādas aprūpe. "Kamerons var runāt ar jums par augsnes mikrobioloģiju un veidu, kā viss tiek audzēts, un tur jūs mani pazaudējat. Man ir kaut kas līdzīgs, labi, ķersimies pie bruto peļņas, "pajoko.
Gala rezultāts: vīns, kas pārbauda visas kastes-tīrs, vegāniem draudzīgs, izgatavots no bioloģiskām vīnogām un bez maksas no nevajadzīgām pievienojumprogrammām, piemēram, cukuriem, krāsām un koncentrātu-ar etiķeti, kas labi redzama sastāvdaļas. "Vīna nozarē nav noteikumu, nekas neparedz, ka etiķetei jābūt pārredzamai attiecībā uz to, kas tajā atrodas," saka Diazs. "Mēs domājam, ka mūsu patērētāji to ir pelnījuši."
Kredīts: Avaline
Lai gan slavenību alkohola zīmoli (un pat slavenību rozā zīmoli) mūsdienās var justies kā dimetānnaftalīns, pāris lepojas ar savu aizraušanos un iesaistīšanos projektā. "Tas noteikti nav licencēšanas darījums; mēs ne tikai liekam produktam savu vārdu vai seju, "saka Power. "Tas ir bijis garš ceļojums apkārt pasaulei, lai atrastu labākos vīndarus tiem garšas profiliem, kurus mēs vēlējāmies un kuri atbilst mūsu veselības kritērijiem. Mēs burtiski klauvējām pie durvīm Francijā, Spānijā un Itālijā. "
Atgādinot vienu viesuļvētras braucienu, lai apmeklētu vīna dārzus, viņi saka, ka visvairāk relaksējošā daļa bija siera ēšana lidojumā. Kad viņi ieradās, tā bija tālu no vienkāršas meiteņu nedēļas nogales. "Mums bija trīs dienas, lai būtībā tiktu cauri Francijai un Spānijai. Mums bija tik jautri, bet tas, iespējams, nav tik krāšņi, kā jūs domājat. Mēs bijām augšā pulksten 8 no rīta, pārbaudot simts dažādus vīnus, kas mums, kas zina, cik bija pulkstenis, un iespļaut spainī [smejas]. Tā bija diezgan liela pieredze. "
Kredīts: Avaline
Labākajiem draugiem un biznesa partneriem Avaline ir mīlestības darbs. Patiesībā viņi izmantoja mazuļu nosaukšanas vietni, lai iegūtu perfektu “spēcīgu, bet sievišķīgu” vārdu, saka Power. "Mums bija tik daudz sesiju, meklējot nosaukumu, tas bija traki. Burtiski ir simtiem tūkstošu vīnu, tāpēc visi nosaukumi tika ņemti, "piebilst Diazs. "Man ir bērnu vārdu lapas un lapas, kurām mēs gājām cauri, un šī bija tā, kur mēs abi bijām līdzīgi:" Jā, tas tā. "
Abi joks par to, ka beidzot izlaiž savu mazuli, bet, nopietni ņemot vērā, viņi atzīst, ka ir svarīgi, ka divas sievietes tagad, vīna zīmolu, rada nozare, kurā joprojām dominē vīrieši.
SAISTĪTI: Iepazīstieties ar sievieti, kas padara iedomātā vīna pieejamāku
"Lai gan vīna nozarē ir dažas priekšzīmīgas sievietes, mēs noteikti ceram, ka sieviešu vadība kļūst arvien izplatītāka. Līdz šim tā lielā mērā ir vīriešu vadīta nozare, ko mēs uzskatījām par iespēju, nevis par šķērsli, "saka Power. "Mēs zinām, kā izgatavot produktus, kurus alkst mūsdienu sievietes, un ceram, ka mūsu līdzdalība veicinās sieviešu vadītu zīmolu veidošanos."
Lai gan COVID ir mainījis to palaišanas plānus-nebūs lielu svētku ballīšu-, mēs esam varējuši ar to dalīties, apmeklējot noteiktus draugus un praktizējot sociālo distancēšanos, ”saka Diaza. "Atbilde ir bijusi tāda, kādu mēs gaidījām:" Tas ir ideāls rozā! ""
Avaline White un Rosé (SRP 24 USD) ir nopērkami vietnē wine.com un atsevišķos mazumtirgotājos 43 štatos.