We houden van Labor Day Weekend om drie redenen: we hebben een vrije dag om met onze familie en vrienden door te brengen, de temperatuur is precies goed en het entertainment is zo eenvoudig als maar kan. Gooi al je favoriete dingen op de grill, barst een paar biertjes en zorg voor een ouderwets vreugdevuur. Om het nog eenvoudiger te maken, hebben we een paar van onze favoriete kruidenmelanges voor de barbecue op een rijtje gezet. Het enige wat u hoeft te doen is wrijven, grillen en herhalen. Bekijk ze hieronder!
Met hints van bruine suiker, donkerrood chilipoeder, knoflook en ui, deze koffie-rub van het in Brooklyn, NY gevestigde bedrijf Greenpoint Trading Co. is een gemakkelijke manier om kippendijen, stevige vis, biefstuk en ribben te verbeteren.
Wrijf de Spaans-geïnspireerde melange van Williams-Sonoma een uur voor het koken over kip, rundvlees, varkensvlees of zeevruchten voor een verrukkelijke, rokerige smaak.
Kun je niet genoegen nemen met één specerij? Experimenteer met deze set van vijf van Greg en Stacie Humpherys, die een Southern BBQ Rub, Curry Spice Blend en Smoky+Spicy+Sweet Rub bevat.
De Sesam en Spice blend van Zaad + Molen en La Boîte bevat zoete chili, komijn en knoflook en is perfect voor het grillen van eiwitten en groenten, of om over een salade te strooien.
Slather Dean en Deluca's Barbeque Wrijf over biefstuk, borst, ribben en kip voor een pittig, rokerig en zoet Labor Day-feest.