Taco's staan bekend als goedkoop, vooral als ze worden besteld bij een foodtruck of een lokaal gat in de muur. Het is vrij standaard om er maar een paar dollar voor te betalen, afhankelijk van de ingrediënten, dus we waren geschokt - en geïntrigeerd - toen we hoorden van een taco die $ 60 kost. Ja, je hebt ons goed gehoord. Heb je je ooit een wereld voorgesteld waar een taco zoveel zou kunnen kosten? Nou, het gebeurt, en we hebben alle deets.
SoCal-taqueria, Puesto, komt met 's werelds eerste taco-donut, en het klinkt op zijn zachtst gezegd decadent. Dus, wat gaat er precies in deze innovatie die het zo prijzig maakt? Eerst wordt filet mignon op de bakplaat tot een bedje van gesmolten kaas gevouwen om de knapperige, kaasachtige wrap in de vorm van een donut te vormen. Het wordt bekroond met Maine-kreeft, plakjes avocado en crema's met chipotle & koriander, en het geheel wordt geserveerd op een bed van handgemaakte, op steen gemalen, blauwe maïstortilla's. In wezen bestaat deze gigantische "donut" uit zes taco's versmolten met kaas en premium ingrediënten die de prijs opdrijven.
Het over-the-top gerecht zal zijn debuut maken op 15 augustus op alle drie de locaties van het restaurant in Irvine, La Jolla en San Diego. Maak je Instagrams klaar, dit is een maaltijd die zeker likes zal opleveren. #diditforthegram.