Geen koolhydraten, lange periodes van beperkt eten en geen suiker? Het is extreem en experts zeggen dat er zowel voor- als nadelen zijn.

Door Caroline Shannon-Karasik

Bijgewerkt op 29 juli 2019 om 9:45 uur

Inmiddels heb je waarschijnlijk gehoord van keto, het koolhydraatarme, vetrijke dieet dat wordt aangeprezen door beroemdheden als Kourtney Kardashian. De kans is groot dat je ook hebt gehoord van intermitterend vasten, wat inhoudt dat je tussen perioden van eten en vasten afwisselt om af te vallen. Maar moet je keto doen en? intermitterend vasten tegelijkertijd? Dit is wat Tammy Lakatos Shames en Lyssie Lakatos, beide geregistreerde diëtisten en makers van de voedingstweeling, te zeggen hebben over het combineren van de twee populaire diëten, en ook over hoe ze op zichzelf staan.

Wat is het verschil tussen keto en intermitterend vasten?

Voordat je ingaat op hoe de keto dieet en intermitterend vasten kan samenwerken, zegt het zusterduo dat het belangrijk is om eerst te begrijpen hoe ze alleen werken.

click fraud protection

"Mensen die echt het keto-dieet volgen - niet alleen koolhydraten verminderen, maar minder dan 50 gram koolhydraten per dag eten - eten een dieet met veel vet en zeer weinig in koolhydraten en proberen hun lichaam te dwingen vet af te breken voor de belangrijkste energiebron", zegt Tammy Lakatos Shames, eraan toevoegend dat dit ketonen creëert in plaats van te gebruiken glucose. "Dus het doel van het keto-dieet is om ketose te bereiken (en in ketose te blijven), dus het lichaam gebruikt ketonen voor energie."

GERELATEERD: Gezien het Keto-dieet? Hier is alles wat u moet weten

Intermitterend vasten, aan de andere kant, houdt in dat je gedurende een bepaalde periode zonder voedsel gaat en vervolgens elke dag tijdens een bepaald venster eet. Een populaire methode is 16 uur per dag vasten en elke dag eten in een venster van 8 uur (de 16:8-methode); mensen gebruiken ook de 5:2-methode, waarbij vijf dagen normaal eten wordt gecombineerd met twee dagen die calorieën beperken.

"[Mensen die intermitterend vasten] zijn ook op zoek naar gewichtsverlies, metabolische en hersengezondheidsvoordelen, en om ontstekingen te verminderen", zegt Lakatos.

Dus hoe kunnen ze samenwerken?

"Omdat veel van de voordelen van intermitterend vasten ook worden gezien in het keto-dieet (gewichtsverlies, metabolische en hersenvoordelen),' zegt Lakatos, 'door beide diëten tegelijkertijd te laten stromen, kan extra voordelen."

Om te beginnen moedigt vasten je lichaam aan om vet te gebruiken voor energie in plaats van glucose (als het eenmaal zijn glycogeenvoorraden heeft opgebruikt) en dat geldt ook voor het keto-dieet, wat betekent "intermitterend vasten kan degenen die het keto-dieet volgen helpen om gemakkelijker ketose te bereiken", Lakatos Shames zegt.

"Onderzoek toont ook aan dat intermitterend vasten verhoogt het verlies van lichaamsvet, die het verlies van lichaamsvet zou kunnen versnellen voor mensen op de keto dieet," ze zegt. "Andere onderzoeken hebben aangetoond dat intermitterend vasten kan helpen om spieren te behouden tijdens het afvallen en ook gunstig zijn voor het energieniveau. Dit kan vooral nuttig zijn voor diegenen die een keto-dieet volgen die wat gewicht willen verliezen en betere trainingsresultaten willen hebben."

GERELATEERD: Alles wat u moet weten over intermitterend vasten

Er zijn ook verschillende successen gemeld met het combineren van de twee, waaronder de enthousiaste keto-volger Jenna Jameson, die zei in: een Instagram-bericht dat het combineren van het keto-dieet met intermitterend vasten de resultaten verhoogde die ze al zag met het dieet alleen.

"Holy sh*t...excuseer mijn Frans," zij schreef. "Maar wauw. Ik kan nu instaan ​​voor #intermittentfasting. Ik heb al meer dan 4 jaar niet zo weinig gewogen."

Wat zijn de nadelen?

Als u geïnteresseerd bent in het verkennen van gelijktijdige keto en intermitterend vasten als een optie, zijn er enkele dingen waar u op moet letten. Beide diëten zijn op zichzelf enigszins extreem, en wanneer ze aan elkaar worden gekoppeld, moeten ze met de grootste voorzichtigheid worden benaderd.

"Beide diëten op zich zijn meestal moeilijk te volgen, combineer ze en dat voegt een extra uitdaging toe die voor veel mensen misschien niet ideaal is", zegt Lakatos.

Je wilt geen enkel dieet volgen waarbij je moet vasten als je worstelt met een eetstoornis, zegt ze; hetzelfde geldt als u zwanger bent of borstvoeding geeft.

Wat betreft het dagelijkse vasthouden aan een combinatie van de keto dieet en intermitterend vasten, zegt Lakatos dat het moeilijk kan zijn om beide te laten werken.

"Uit eten gaan en sociaal zijn kan stressvol zijn als je je aan een strikt regime moet houden, en niet eten tijdens momenten waarop je vrienden wel of geen opties hebben die je kunt eten, kunnen extra stress en gebrek aan naleving veroorzaken, "ze zegt. "Het toevoegen van een nieuwe laag complexiteit kan het leven van een normale levensstijl moeilijker maken."

Oké, dus het laatste woord?

De zussen zeggen dat aan het eind van de dag, intermitterend vasten en het keto-dieet, als het goed wordt gedaan, voor bepaalde mensen op zichzelf behoorlijk effectief kan zijn."

"En voor sommigen kan het samen doen van beide extra voordelen opleveren", zeggen ze. "Voor veel mensen is echter elk dieet alleen te veel voor hen en de twee samen zullen geen levensstijl zijn die voor hen kan werken."

En, zoals bij alle diëten die een extreme verschuiving veroorzaken in uw voedings- en levensstijlkeuzes, moet u vooraf uw arts raadplegen.