Haylie Duffs 3 go-to kjøkkenutstyr

Til Haylie Duff, matlaging er mer enn bare en hobby - det er en lidenskap. I tillegg til å drive sin populære matblogg, The Real Girl's Kitchen, skuespilleren som ble livsstilsguru er vert for to serier på Cooking Channel, og hun har til og med skrevet sin egen kokebok. Duff deler stadig oppskriftene sine med verden, og for å få hvert måltid akkurat, beholder den 31 år gamle moren til noen viktige kjøkkenutstyr på hånden. Og verktøyene hun sverger til er ikke alle veldig dyre.

"Det morsomme med gadgets er at de alle pleier å gjøre de samme tingene," fortalte Duff Med stil under et New York City Wine and Food Festival -arrangement denne uken. “Du kan kle dem eller kle dem, men de har egentlig alle en tendens til å fungere på samme måte, enten du går inn Sur La Table eller Williams-Sonoma å kjøpe en fancy eller velge en fra en billigere butikk. De trenger ikke nødvendigvis alltid å være dyre for å få jobben gjort. ”

Faktisk når Duff gjør våren for et dyrere alternativ, har hun en tendens til å bruke det mindre. "Jeg vet at det høres dumt ut, men hvis jeg bruker mye penger på noe, føler jeg meg nesten skyldig når jeg bruker det på kjøkkenet hele tiden," sa hun. "Jeg kjøpte nylig et rivjern fra denne virkelig vakre hjemmevarebutikken i Nord -California som heter Shed, og det er så dyrt at jeg føler meg skyldig i å bruke det. Det har stått på kjøkkenet mitt i sannsynligvis seks måneder nå, og jeg har aldri brukt det. Men så har jeg et billig rivjern som er litt for lite og har et litt ødelagt håndtak, og jeg bruker det hele tiden. ”

Selv om hennes rivejern kanskje ikke var i sitt beste, understreket Duff viktigheten av å ta godt vare på kjøkkenutstyr. "Slip knivene dine eller støpe strykejern," sa hun. "Hold dem krydret, og ikke la dem ruste ut eller tørke ut fra å suge dem. Jeg har en tendens til å tro at bare det å ta vare på verktøyene dine på kjøkkenet får dem til å fungere bedre for deg. ”

Rull ned for å finne ut de tre kjøkkenutstyrene Duff ikke kan leve uten.