Lure ting som får deg til å suge sukker

Når du prøver å holde det ekstra sukkerinntaket til et minimum, vet du å unngå de åpenbare fristelsene: kontorautomat, iskremene i supermarkedet og dessertpornoen som kommer over Instagram -en din mate. (Og bare en oppfriskning, det anbefalte daglige inntaket av tilsatt sukker for kvinner er seks teskjeer, ifølge American Heart Association.)

RELATERT: Dette er den beste måten å avgifte kroppen din

Men noen sukkerutløsere er mye mer subtile enn det, og endrer fysiologien din uten at du skjønner det og lar deg ha et sterkt behov for å rive i en pose i størrelse med M & Ms. Hvis du har lagt merke til at appetitten på de søte tingene har steget, kan en av disse tre matrelaterte faktorene være skylde på. Her er hvordan de aktiverer din søte tann - og hvordan du kan få kontroll over trangen din.

VIDEO: 7 sunne matvarer som koster mindre enn $ 1

Den doble espressoen du henter på vei til jobb hver morgen, kan gjøre mer enn å fylle energi. EN nylig studie fra Journal of Food Science

Det er en foreløpig studie og mer forskning er nødvendig for å sikkerhetskopiere funnene og gi en bedre forståelse av hvordan koffein endrer smaksløkene, advarer Vandana Sheth, RD, talsperson for Academy of Nutrition og Kosthold. (Sheth var ikke involvert i studien.) Men hvis sukkerjones har en tendens til å rase midt på morgenen etter at du er ferdig med morgenjoe, kan det være verdt å prøve å bytte til koffeinfri.

RELATERT: 5 salatbeholdere som vil forbedre måltidet ditt

Kall det catch-22 av kalorifrie drinker og lavsukker desserter. "Fordi ikke-næringsrike søtningsmidler, eller kunstige søtningsmidler, er mange ganger søtere enn sukker, [forbruker dem] trener smaksløkene dine til å sette pris på hypersøte smaker, sier ernæringsfysiolog i Atlanta, Marisa Moore, RD. "Dette kan gjøre det vanskelig for frukt og andre mindre søte matvarer å leve opp til den forventningen." Med andre ord, etter et fast kosthold med falske sukkermatvarer, er vanlig sukker en nedtur for din smak knopper. Så du fullfører det karet med mint sjokoladeflis for å prøve å gjøre opp for det.

EN anmeldelse av tidligere studier om kunstige søtningsmidler publisert i tidsskriftet Nevrovitenskap støtter denne ideen, og forfatteren av anmeldelsen bemerket at "kunstige søtningsmidler, nettopp fordi de er søte, oppmuntrer til sukkersug og sukkeravhengighet."

Ernæringseksperter ser også denne effekten anekdotisk. "Jeg kan si at jeg har hørt fra tidligere kunder at de har sett en endring i smaksløkene når de reduserer deres kunstige sukkerinntak og spise et mer balansert kosthold, sier ernæringsfysiolog Megan i Los Angeles Roosevelt, RD.

RELATERT: Kourtney Kardashian avslører den daglige detoxoppskriften som hopper i gang med metabolismen hennes

Den glykemiske indeksen måler hvordan bestemte matvarer påvirker blodsukkernivået. Høyglykemiske matvarer som bearbeidet hvitt brød, bakverk, kjeks og kaker får blodsukkeret til å stige like etter at du har spist det... og deretter krasje raskt også. Med blodsukkeret nede, søker kroppen din en rask energifiksering, og gir deg appetitten på sukkerholdige søtsaker som en smultring eller godteribar, sier Moore.

Trikset er å konsumere matvarer som holder blodsukkernivået på en jevn kjøl. Så hopp over de høyt glykemiske tomme karbohydrater og legg tallerkenen din med lavglykemiske karbohydrater, som frukt og grønnsaker, minimalt bearbeidede korn som quinoa og bulgur, stålskåret havre, brun ris og fullkorn brød. Disse elementene holder energien stabil, slik at du ikke opplever det plutselige krasjet og det påfølgende suget.

Høyglykemiske karbohydrater er også fiberrike, noe som kan bidra til å fremme fylde og ytterligere holde blodsukkeret stabilt, sier Libby Mills, RD, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics.