Kaviar er en ervervet smak, og det er definitivt ikke for alle. Enten elsker du det eller hater det, ikke sant? Når det er sagt, hvis du anser deg selv som en kjenner av denne eksklusive tilbehøret og er lokal i New York City, har vi gode nyheter for deg. Le Districtdet luksuriøse spisestedet, L'Appart (som har en Michelin -stjerne, BTW), tilbyr nå kaviarservice. Dette er i utgangspunktet hva fine dining drømmer er laget av.

Oversetter bokstavelig talt til "leiligheten", og L'Appart inntar atmosfæren i en kokkens pied à terre for en intim, men komfortabel setting. Tenk: det stiligste middagsselskapet du noen gang har vært på. Restauranten er kjent for sin roterende sesongmeny som fungerer utenfor markedets tilgjengelighet, og rettene er like fantastiske som de er deilige. De fikk ikke en Michelin -stjerne for ingenting.

Gjester kan nå be om en kaviar- og vinflyging mens de har utsikt over Hudson -elven på L'Apparts fantastiske terrasse. Restauranten serveres for hånden, valgt av Executive Chef Nico Abello

Sturia kaviar, som er flaggskipet til den største franske kaviarprodusenten, Sturgeon. Det er tre årganger tilgjengelig, Primeur, Prestige og Oscietra, som kan nytes som en matbit før middagen eller sammen med andre retter.

L'Appart ligger på 225 Liberty Street, N.Y.C. og er åpen tirsdag til lørdag fra 17:30 til 21:30.