Hvis du er som meg, liker du å lage paier like mye som du elsker å spise dem, og ingen dessert er like passende å spises á la mode som en kakebit. Men for å lage en så smakfull dessert i disse dager, må man være villig til å skru opp ovnen på den varmeste tiden av året, og det er bare noe vi er ikke villig til å gjøre. Heldigvis fant vi et par bemerkelsesverdige oppskrifter som lar deg få desserten din, uten at det er noe egentlig baking involvert. Så ta på deg favorittforkleet ditt, brett opp ermene og la ovnen din vite at den må stå ut.

For de sjokoladebesatte gir vi deg denne dekadente sammensetningen som er lagdelt med en sjokoladeskive, glatt sjokoladefyll og en sjenerøs duskregn karamell. Hvis du er en kakaopurist, server den med en sjenerøs skje med fyldig sjokoladeis, men man kan aldri gå galt med vanilje, spesielt hvis den er flekket med ferske vaniljebønner.

For de med en sofistikert palett, gir vi deg denne frosne perlen fra oppskriftsutvikleren Grace Parisi. Denne smaksbomben er lastet med gingersnap-kjeks, tørkede ananas, kandisert ingefær (og det er bare i skorpen!) Kokosnøtt og pistasj, som alle omfavner en vaniljeisfylling. Finn det feilsikre

oppskrift fra Mat og vin her.