Som selverklærte frokostentusiaster føler vi et spesielt slektskap til havre over natten og erkjenner at potensialet deres er enormt undervurdert. Det er lett å toppe en av frokostene med lavest vedlikehold med frukt og honning og fortsette med morgenen, men vi nekter å nøye oss med standarden.
Du vil kanskje sette pris på en søt bolle om morgenen, men smaksløkene dine fortjener å bli vekket til store, dristige smaker. Oppskriftene våre vil belønne deg for å være oppe ved morgengry med den perfekte blandingen av fyldig smak, seig tekstur og crunch i hver bit.
Få en rocka start på dagen med vår Elvis-inspirert havreoppskrift. Miso tilfører verdener av velsmakende dybde til karamelliserte bananer og sprø baconbiter. Tilsett hvilken som helst kombinasjon av nøtter og frø du liker for en sprø kontrast.
For morgenmennesket som ønsker å starte dagen med et brennende spark, disse kokos karri kikerter er akkurat hva havre over natten trenger. Kremet kokosmelk og krydret karripulver slår seg sammen i en ultrasmaksrik saus. Toppet med ristet rød paprika for å få litt farge, er denne salte bollen en balansert, mettende rett.
Tilsetning av gurkemeie til posjerevæsken gir en dyp gylden fargetone og varmende krydder til egget. Denne oppskriften inviterer til en kjøttfull umami-burst med pancetta og sprø biter av pistasjnøtter. Pynt med mikrogrønt for en pisket finish.
Hvem sier at du ikke kan vise litt kjærlighet til pannegrønnsaker om morgenen? Vi stekte Rosenkål og søtpoteter til skarp perfeksjon, noe som gjør dem til det ultimate tillegget til en saltskål med havre. Salt pancetta og en skvett tahini gir et støt av smak og holder deg garantert mett frem til lunsj.
I dette Asiatisk inspirert skål, sprø rødkål sauteres med sesamolje og Sambal Oelek til en frokost som garantert vil vekke smaksløkene. Kronet med crunchy cashew topping og sprø grønn løk, tar denne oppskriften steking til neste nivå.
En grillet avokado hever denne smakfulle havrebolle over natten med sitt forkullede kjøtt og kjølige, kremete interiør. Kronet med et 6-minutters egg og pyntet med krydret chiliflak, vil denne frokosten holde deg fornøyd til lunsjtid.