Når det gjelder å arrangere en sommersoiree, Zac Posen roter ikke rundt. Motedesigneren har blitt en allsidig underholdende guru, fra å lage en #CookingWithZac hashtag for hans 'gram-verdige mat snaps til lansering av sin egen flaske vin med Ecco Domani tidligere denne måneden. Så det er bare passende at han har noen stilige forslag når det gjelder å ha gjester over de varmeste månedene av året.

Han fant Posen på Fresh Air Fund-gallaen i New York City torsdag kveld, fortalte designeren Med stil å sparke i gang friskt og sommerlig, spesielt når det kommer til menyplanlegging. Til å begynne med foreslo han lette salater (sammen med en flaske Zac Posen Ecco Domani ingen tvil). For å følge, server "en retter grillet," sa han. Men ikke glem å holde alternativene dine godt avrundet. "En ting jeg alltid har for hånden er et vegetarisk alternativ," la Posen til. Til dessert, "Du kan servere en enkel, kjøpt terte hvis du ikke har tid til å lage en."

Avskjedsord? Posens must-have for enhver gyngende utendørs sammenkomst er praktisk og morsom: "Plastkopper i nærheten av et basseng," sa han.