W dzisiejszych czasach festiwal muzyczny jest tak dobry, jak jego sprzedawcy żywności. I Panorama, czyli Wschodnie Wybrzeże Coachella, sprowadza imponujący skład – pod względem muzycznym i kulinarnym – na nowojorską Randall's Island drugi rok z rzędu w przyszły weekend. Wraz z headlinerami, w tym Frank Ocean, Solange, a A Tribe Called Quest będą specjalnymi przedmiotami z Salvation Taco, Pizza Roberty, oraz OddFellows Ice Cream Co. (bo co jest lepsze niż oglądanie ulubionego zespołu z wybranym rożkiem?). Oto, co z przyjemnością jemy (i hashtag #eeeeats).
Wykonane z pitai (owoc smoka), mango, truskawki, mleka konopnego i zwieńczone mango, truskawkami, winogrona i nasiona konopi, ta miska z wegańskiej restauracji Loco Coco z Nowego Jorku jest najzdrowszą opcją do dyspozycji.
W równych częściach kofeina i orzeźwiająca hybryda matcha i lemoniady MatchaBar to najlepszy popołudniowy przekąskę w palącym słońcu.
Ludzie ustawiają się w kolejkach godzinami, aby spróbować wypieków opalanych drewnem w tej brooklyńskiej pizzerii. Margherita z pomidorami, mozzarellą i bazylią jest pyszna w swojej prostocie.