Dzień Św. Jeśli jesteś jednym z wielu klientów, którzy odwiedzają irlandzkie puby na wieczór z Guinnessem i wesołością – idź, dziewczyno! Jeśli wolisz coś bardziej oswojonego (i w zaciszu własnego domu), mamy dla Ciebie idealny koktajl: Emerald Old Fashioned z popularnego baru z Nowego Jorku Wylewanie wstążek.
„The Emerald Old Fashioned to moja próba przywrócenia uprzejmości i pyszności w święto zbezczeszczone zielonym piwem i lekceważącymi nazwami shotów” – wyjaśnia barman Joaquín Simó. „Nuty owocowe i przyprawowe Knappogue Castle 12 Years służą jako bogata baza do nakładania na szepty ziołowej złożoności i rzęsy kwiatowego miodu. Whisky pozostaje na pierwszym planie w tej eleganckiej odie do oryginalnego koktajlu, z tylko orzeźwiającą gałązką mięty, aby dodać blasku nosowi i oku, jednocześnie nawiązując do alpejskich ziół w modyfikatorach”. Wypróbuj przepis poniżej.
Wlej wszystkie składniki do szklanej szklanki pełnej lodu w kostkach i mieszaj zgodnie z ruchem wskazówek zegara przez około 12-14 sekund. Udekoruj gałązką mięty, wstawioną do napoju.