„Czy to jest bezglutenowe?” to zazwyczaj pytanie przeznaczone do stołu obiadowego, ale czy powinieneś zadać to samo pytanie swojej kosmetyczce? Produkty spożywcze bezglutenowe stały się szeroko rozpowszechnione i bardzo powszechne, ale mniej wiadomo, że gluten może ukrywać się w kosmetykach i produktach higienicznych. Gluten jest ukryty w prawie wszystkich przetworzonych produktach spożywczych i makijażu. Naukowcy zaczynają teraz określać wpływ zanieczyszczeń glutenowych na piękno. „Mówimy pacjentom z celiakią i osobom z opryszczkowym zapaleniem skóry, aby unikali szminki glutenowej, ponieważ mogą ją spożywać” – mówi dr Peter H. R. Green, dyrektor Centrum Celiakii na Uniwersytecie Columbia. Opryszczkowe zapalenie skóry (DH) to choroba skóry, która rozwija się, gdy ktoś ma kontakt z glutenem. Około 15-20% osób cierpiących na celiakię również rozwija tę reakcję skórną.
Moja własna bezglutenowa podróż rozpoczęła się cztery lata temu prawie jako ostatnia deska ratunku, aby rozwiązać moje problemy ze skórą. Moja jasna cera pogorszyła się podczas ostatniego roku studiów. Trądzik rozwinąłem znikąd i nie rozumiałem, co się zmieniło. W tym czasie u mojej matki zdiagnozowano nietolerancję glutenu i namawiała mnie do badania krwi, ponieważ może to być genetyczne. Okazało się, że miała rację i zdiagnozowano u mnie alergię na pszenicę, jęczmień i żyto oraz opryszczkowe zapalenie skóry. „20 procent osób z opryszczkowym zapaleniem skóry miało ujemny wynik na celiakię, a ludzie, którzy mieli trądzik, naprawdę mają DH”, mówi Green. Po wycofaniu glutenu z mojej diety od tego momentu moja skóra wróciła do normy. „Istnieje coraz więcej dowodów na to, jak dieta odgrywa rolę w trądziku, pozostaje to kontrowersyjne i coraz więcej należy przeprowadzić badania, aby w pełni zrozumieć jego rolę”, mówi dr Eric Schweiger z Schweiger Dermatology Grupa. Zdecydowałem się żyć w pełni bezglutenowym stylem życia, co obejmuje eliminację glutenu ze wszystkich produktów, których używam, aby uniknąć niepożądanej reakcji.
Marki ekologiczne, takie jak Dr. Hauschka, RMS Beauty, Josie Maran i Juice Beauty potwierdziły, że ich produkty są bezglutenowe. Cover Girl, E.L.F i IT Cosmetics (z wyjątkiem tuszu do rzęs i eyelinera) oświadczyły, że nie zawierają glutenu w swoich produktach. Typowe składniki zawierające gluten to kiełki pszenicy, triticum, aestivum, avena sativa, hydrolizowane białko roślinne i hydrolizowane białko pszenicy. To doświadczenie i nowy sposób życia uświadomiły mi, jak ważne jest właściwe traktowanie swojego ciała i monitorowanie tego, co spożywasz. Co zaskakujące, kilka naszych wyborów Best Beauty Buys jest bezglutenowych, poniżej przedstawiam niektóre z moich ulubionych produktów bezglutenowych!