To prawie Cinco de Mayo, a to oznacza, że czas na fiestę!
Świętujemy w taki sposób, w jaki świętujemy każde święto: z ogromną ilością wspaniałego, pysznego jedzenia. Czytaj dalej, aby zapoznać się z doskonałym, przyjemnym dla tłumów menu Cinco de Mayo.
Cochinita Pibil (Wolno Pieczona Wieprzowina) Tacos
Łopatka wieprzowa natarta przyprawami, a następnie ugotowana powoli i powoli, daje danie główne, które obiecuje dreszcz emocji (wegetarianie mogą zamienić się ziemniakami lub dybać i natrzeć je pastą z achiote). Tutaj znajdziesz przepis na taco, który uprzyjemnia tłumy, na zdjęciu powyżej.
Margarita z awokado
Źródło: Michael Tulipan
Nic tak nie mówi Cinco de Mayo jak margarita i świeża miska pełna guacu, ale co by było, gdybyś miał najlepsze elementy obu w jednym napoju? Wejdź do Awokado Margarita.
Masywny dip guacamole i pistacjowy
Źródło: Christopher Testani
Z dodatkiem orzechów delikatnie smażonych na oliwie z oliwek, to niesamowicie pyszne danie od szefa kuchni Alexa Stupaka – z bardzo popularnego
Christopher Testani
Nakrapiane orzechami delikatnie smażonymi na oliwie z oliwek, to niesamowicie pyszne danie nie jest przeciętnym dipem. Zdobądź wysoce uzależniający przepis tutaj.
Pieczona Marchewka w Chipotle
Źródło: Christopher Testani
Pyszne i wspaniałe na talerzu, te karmelizowane, pikantno-słodkie marchewki są zaskakująco łatwe do zrobienia. „Marchewki dla niemowląt są słodsze i delikatniejsze niż zwykłe i nie trzeba ich obierać” – mówi szef kuchni Alex Stupak z popularnego empellon restauracje w Nowym Jorku „Zostawiam na przyciętych, delikatnych zielonych szczytach; po prostu wygląda bardziej wyjątkowo”. Tutaj znajdziesz pełny przepis.
Christopher Testani
Pyszne i wspaniałe na talerzu, te karmelizowane, pikantno-słodkie marchewki są zaskakująco łatwe do zrobienia – i są tak dobre, że będziesz je robić przez całe lato. Przeczytaj przepis.
Ryż z zielonych ziół
Źródło: Christopher Testani
Świeża pietruszka i żywy zielony groszek dają ten aromatyczny ryż od szefa kuchni Alexa Stupaka – z popularnej empellon restauracje w Nowym Jorku — jego kolorowy urok. „Zrobiłem to około 20 minut przed obiadem, żeby warzywa pozostały jasne” – mówi Stupak. Tutaj znajdziesz pełny przepis.
Christopher Testani
Świeża pietruszka i żywy zielony groszek dają temu aromatycznemu ryżowi od Szef kuchni Alex Stupak—popularnych empellon restauracje w Nowym Jorku — jego kolorowy urok. Pobierz przepis tutaj.