Jeśli używasz swojego blendera do więcej niż tylko raz w roku mrożonej margarity, musi przejść kilka testów, aby zdobyć miejsce na twoim blacie. Czy jest wystarczająco mocny, aby zrobić aksamitne puree z Twojej grubej zupy, ale wystarczająco przyjazny dla użytkownika, aby Twój nastoletni syn mógł przygotować koktajl proteinowy? Czy jest wystarczająco ładny, aby go pominąć, ale wystarczająco lekki, aby spakować się, gdy trzeba? Jako żądny przygód domowy kucharz nie unikam gadżetów inwestycyjnych, o ile są one mocne i podnoszą poziom mojego posiłku. Wilk może wykonać większość zadań robota kuchennego (poza szatkowaniem i krojeniem), ale z większą łatwością obsługi i kontroli. Zemulguj dressing, ryż kalafiorem, nawet ubij śmietanę. Wolf to nasz wybór na najlepszy blender, ponieważ jest tak potężny jak większość profesjonalnych modeli, ale nie czuje się ani nie brzmi jak rakieta, która ma wystartować z blatu. (Właściwie odskoczyłem, gdy Vitamix wszedł na pełny gaz.) Odcisk to kompaktowy rozmiar 7,5 "x 9", który jest średnio o dwa cale mniejszy niż większość elektrowni w tej kategorii. Poza tym, że jest niezwykle skuteczny, jest naprawdę łatwy w użyciu i spłukiwaniu między zadaniami.
KUPIĆ:Wysokowydajny blender Wolf, 599 USD; williams-sonoma.com.
WIDEO0: W styluLaura Brown uczy się, jak być Gwyneth Paltrow
Pokryty odporną na palce szczotkowaną stalą nierdzewną, Wolf jest dostępny z trzema różnymi pokrętłami do wyboru, klasyczną czerwień Wolf (pasującą do asortymentów firmy), czarną lub szczotkowaną stalą nierdzewną. Plus, w przeciwieństwie do innych w tej kategorii — Vitamix 2500 Wznoszenie (450 USD) i Profesjonalna seria Kitchen Aid (500 USD) — ma responsywną kontrolę prędkości, aby nie nadmiernie mieszać mrożonych napojów w syropowaty bałagan, unikalną konstrukcję do cichego mieszania i ładnie pasuje do standardowej szafki. Zmiksowałam zupę z gorącego wiosennego groszku na gładkie puree bez bałaganu i pieniącego się wykończenia. Moje wybredne dzieci szybko przygotowały koktajle w pracowity poranek. Dwuczęściowa nakrętka zawiera kubek z emulsją, dzięki któremu powoli dodawaj składniki do dzbanka blendera, aby uzyskać niezawodny majonez, dressingi i marynaty. Korek wlewu ze znacznikami pomiarowymi jest również wygodnym narzędziem do koktajli.
Zwycięstwa za: Wygląd, funkcjonalność, łatwość i niepowtarzalny design
Cechy godne uwagi:
- Silnik o mocy szczytowej 2,4 koni mechanicznych
- Niezwykle responsywna zmienna prędkość
- Panel sterowania LCD wyświetla czas miksowania, wybraną prędkość lub ustawienie programu
- 4 ustawienia programu: smoothie, kruszenie lodu, puree i zupa
- Unikalna konstrukcja do cichego mieszania
Zobacz resztę W styluNajlepsze typy w 2017 roku tutaj.