Com suas ruas tranquilas e arborizadas e mansões imponentes, o Greenwich Village de Nova York é inerentemente charmoso. Se você não tiver a sorte de ser um residente de verdade, ainda poderá experimentar os decadentes interiores do bairro no recém-inaugurado Casa Apicii, um restaurante italiano no nível do jardim de um edifício histórico do século 19.
Desça algumas escadas, passe o bar de carvalho à sua direita e você entrará em uma luxuosa sala de jantar co-projetada pelo chef Casey Lane, o cérebro por trás do hotspot mediterrâneo A Cozinha de Degustação em Los Angeles. No interior, lustres em forma de estrela de latão pendurados em um teto abobadado de 30 polegadas de altura impressionante, enquanto os hóspedes se sentam em banquetas de couro e cadeiras estofadas de veludo.
Comece com as beterrabas (elas vêm polvilhadas com endro, cominho e um pedaço generoso de queijo de cabra frito que se abre ao ser picado com um garfo). No que diz respeito às entradas, o frango assado e o tagliatelle são suas melhores apostas (este último é coberto com chanterelles tenros, pancetta e sálvia). Regue tudo com a bebida homônima do restaurante (US $ 14), um coquetel de vodka com créme de pêche de vigne, licor de aloe vera, limão e bitters.
O restaurante abre pontualmente às 17h30, mas sugerimos ir mais perto das 20h30. quando a sala de jantar fica realmente animada.