Это почти Синко де Майо, а значит, пора фиесты!
Мы отмечаем праздник так же, как и каждый праздник: с огромным выбором великолепных и вкусных блюд. Читайте дальше, чтобы узнать об идеальном, приятном для публики меню Cinco de Mayo.
Cochinita Pibil (Жареная свинина) Тако
Свиная лопатка, натертая со специями, а затем приготовленная на медленном и медленном огне, дает основное блюдо, которое обещает острые ощущения (вегетарианцы могут заменить картофель или кабачки и натереть их пастой ачиоте). Получите понравившийся публике рецепт тако, изображенный выше, здесь.
Авокадо Маргарита
Предоставлено: Майкл Тюлипан.
Ничто так не говорит о Синко де Майо, как маргарита и свежая миска, полная гуака, но что, если бы вы могли объединить лучшие элементы обоих в одном напитке? Введите авокадо Маргарита.
Грубый гуакамоле и фисташковый соус
Предоставлено: Кристофер Тестани.
Это невероятно вкусное блюдо с орехами, нежно обжаренными на оливковом масле, от шеф-повара Алекса Ступака, пользующегося огромной популярностью.
Кристофер Тестани
Это невероятно вкусное блюдо с вкраплениями орехов, нежно обжаренных на оливковом масле, не является обычным соусом. Получите очень увлекательный рецепт здесь.
Жареная морковь в чипотле
Предоставлено: Кристофер Тестани.
Эта карамелизованная пряно-сладкая морковь, восхитительная и великолепная на тарелке, удивительно проста в приготовлении. «Молодая морковь слаще и нежнее обычной, и ее не нужно чистить», - говорит шеф-повар Алекс Ступак из сверхпопулярной компании. Эмпеллон рестораны в Нью-Йорке "Я ухожу на подстриженных нежных зеленых ботинках; это просто выглядит более особенным ". Полный рецепт можно найти здесь.
Кристофер Тестани
Эта карамелизованная, пряно-сладкая морковь, вкусная и великолепная на тарелке, удивительно проста в приготовлении - и она настолько хороша, что вы будете варить ее все лето. Читайте рецепт.
Рис с зелеными травами
Предоставлено: Кристофер Тестани.
Свежая петрушка и яркий зеленый горошек придают этот ароматный рис от шеф-повара Алекса Ступака - одного из самых популярных Эмпеллон рестораны Нью-Йорка - его колоритная привлекательность. «Я бы приготовил это примерно за 20 минут до ужина, чтобы овощи оставались яркими», - говорит Ступак. Полный рецепт можно найти здесь.
Кристофер Тестани
Свежая петрушка и яркий зеленый горошек придают ароматный рис из Шеф-повар Алексей Ступак- популярных Эмпеллон рестораны Нью-Йорка - его колоритная привлекательность. Получите рецепт здесь.