Máme šťastie: Včera V štýle bola pozvaná, aby sedela pri stole s herečkou a podnikateľkou Drew Barrymore na Jedlo a víno Klasika v Aspene. Bola v meste, aby sa porozprávala o svojom novom Víno Barrymore spolupráca s Jackson Family Vineyards a ako každý dobrý rozhovor pri pohári chrumkavého Pinot Grigio, rozhovor viedol k najrôznejšie témy, od výziev Mom Brain až po to, prečo je hackovanie tradičného konceptu svadobného registra jednoduché brilantný.

Víno je ako dobrá kniha: Myslím, že som veľmi nervózna a chcem, aby všetci vedeli, že nemám v úmysle stať sa odborníkom na životný štýl, pretože nie som! Či už ste pracujúca žena alebo pracujúca mama, všetci si na konci dňa radi dáme pohár vína. Víno mi pripomína literatúru – nikdy pred smrťou nebudem môcť prečítať každú knihu a nikdy nebudem môcť piť každé víno. Ale keď piješ alebo keď čítaš, si transportovaný. Je to svetská skúsenosť a otvára vám myseľ. Je to potešenie bez predsudkov.

Drew Diary vložiť

Kredit: zdvorilosť

Prehodnotenie svadobného registra:

Keď som sa oženil, urobil som polovicu svojej matriky vo vinárni. Ľudia mohli dostať fľašu vína, ktorú si vybrali, bez ohľadu na cenu, akúkoľvek odrodu. A potom obchod dal na krk štítok s nápisom: "Toto je od Goldbergovcov." A keď to prinesiete, poviete: "Dnes večer budeme obedovať s Goldbergovcami!" Je to úžasné. Bola to trochu zvláštna neortodoxná voľba a myslím, že môj manžel trochu váhal, pretože si myslel, že by sme tiež mali ísť tradičnou cestou. Ale na konci dňa bol taký šťastný zakaždým, keď sme vytiahli fľašu vína a priviedli túto osobu do nášho života a večera.

SÚVISIACE: Drew Barrymore uvádza na trh svoju vlastnú líniu okuliarov

Stratégia pre majstrovstvo vo varení: Naozaj som sa naučil variť so svojimi deťmi. Keď som zistila, že som tehotná so svojou prvou dcérou, bola som tou ženou, ktorá nevedela prevariť vodu a pri pokuse o to som plakala. Začal som s jedlami z jedného hrnca. Dostal som úžasnú knihu o varení hrnca a urobil som najlepšie trojdňové dusené bravčové tacos s krátkymi rebrami. Pracoval som na jednej veci naraz: Ako urobiť dobrý kus lososa; Ako grilovať steak; Dostal som sa do toho. Ale nenechajte sa pomýliť – nechcem pózovať a povedať: „Nakupujem len bio a všetko varím a som skvelý!“ Niektoré dni prídem domov a sú to rybie tyčinky a mrazený hrášok. Je to rovnováha a nikto nie je dokonalý.

Materstvo a mozog zamrznú: Má niekto deti? Ty si natrvalo hlúpy. Som ostrý vták. A predsa sú dni, keď sa ma niekto opýta, ako sa mám, a ja poviem: "Myslím, že som v poriadku, ale neviem!" je to neskutočné. Dieťa vyjde von a vaša myseľ s tým urobí. preč. A potom máte výbuchy. Hovoríte si: „Aha, opäť som múdry! Toto je úžasné." Potom skrátiť o hodinu neskôr - znova hlúpy. Uf!

Detské obrúsky a úspech v reštaurácii: Keď vezmeme deti do reštaurácie, je to len na raňajky alebo neskoré raňajky. A ja som ten pod stolom, ktorý všetko utiera. Mám špeciálny systém: vyrábam teepee z obrúskov a robím to len tak. Považujem to za neuveriteľne stresujúci zážitok, ale robím to, pretože jedlo je súčasťou môjho života a ja ich nechcem byť ako: „Čo je to mama, reštaurácia?“, keď majú sedem rokov len preto, že som na to nemal odvahu to. Sú chvíle, keď všetci sedia pri jedle a ja mám pocit, že je to úžasné a som tak rád, že sme tomu čelili!

FOTKY: Zmena vzhľadu Drew Barrymore