Nastražte uši pri prechádzke ulicami New Yorku a nepochybne budete počuť veľa francúzskeho jazyka. Približne 75 000 Francúzov nazýva New York domovom, pričom väčšina z nich býva v Big Apple. Našťastie pre nás tieto báječné transplantácie prinášajú umenie, hudbu, módu, štýl bez námahy atď radosť zo života to je nenapodobiteľne francúzske.

Ešte lepšie je, že mnohí z týchto expatov otvorili množstvo butikov, ktoré oslavujú tento slávnostný spôsob života. Od cukrární, ktoré ponúkajú zákusky podobné šperkom, až po storočných výrobcov košieľ, ktorí predávajú ikonické svetre námorníci aj umelci, pokiaľ ide o jedlo, jedlo, jedlo, New York je útočiskom obchodov ovplyvnených Francúzskom, ktoré ponúkajú kúsok z très jolie Paríž. Tu je niekoľko z nich V štýleobľúbené.

Obyvatelia mesta majú a spôsobiť celebre teraz, keď sa na Brookfield Place v Battery Park City otvorila francúzska verzia Mario Batali's Eataly. Le District zahŕňa desiatky tisíc štvorcových stôp rozdelených do okresov: trhy, reštaurácie, záhrady, kaviarne. Môžete prísť a nazbierať si všetko, čo potrebujete na serióznu parížsku hostinu doma – pór,

click fraud protection
bœuf, kvety – alebo sa držte na večeri v Beauborgu (pondelkový večer coq au vin je božský). Predbežní plánovači si môžu rezervovať miesto pri degustačnom stole L'Appart s výhľadom na kuchárov z prvého radu.

Je to ako keby bol Paríž prevezený do Tribecy. Nouveau bistro Racines NY berie to najlepšie zo známej parížskej vinárne a pretvára ju v štýle New Yorku. Známy pre svoj vyhľadávaný zoznam biodynamických a organických vín, spárovaných so špičkovým bistrom, Racines má všetok ruch a príjemnú atmosféru, o ktorej ste si mysleli, že ju nájdete iba v meste Svetlo. Šéfkuchár Frédéric Duca (ktorý získal hviezdu Michelin na L'Instant D'Or) podáva jedlá priamo zo svojho rodený Marseilles a spolu s majiteľom a someliérom Arnaudom Tronche kreslí kuchárov pri stolovaní a pití počas ich dni voľna. Posaďte sa pri šéfkuchárskom pulte a sledujte, ako ďalší svetoví kuchári stúpajú.

Viliam Dobyvateľ založil malú dedinu Saint James v roku 1067 na križovatke Normandie a Bretónska. Podľa tradície francúzski námorníci a obchodníci, ktorí tadiaľ prechádzali, hľadali pevné svetre chráňte ich pred vetrom a dažďom a tkáči svätého Jakuba mali len schopnosti – a ovce – pomôcť von. Vyrábali husto tkané vlnené svetre, ktoré sa nosili po stáročia cez moria. Táto „druhá koža“ bola neskôr prijatá ako oficiálna súčasť uniformy francúzskeho námorníctva v roku 1858 (tých 21 modrých pruhov údajne predstavuje 21 Napoleonových námorných víťazstiev nad britskou flotilou). Odkedy sa spoločnosť stala správnou módnou značkou, svetre a košele oslovili iný druh obchodníkov: Coco Chanel, Pablo Picasso, Alexa Chung, a Kate moss všetky majú tieto ikonické pruhy. Nosia ich aj Newyorčania, ktorí si ich vyzdvihli v butiku vo West Village.

Čím lepšie obdarovať hostesku ako krabičkou šumivých makróniek? Nádherné sušienky na pusinky vznikli v roku 1862 v malej parížskej cukrárni a stali sa súčasťou panteónu najfrancúzšieho francúzskeho tovaru. Chrumkavé zvonku a sladké a krémové vo vnútri, sú kráľovnou matkou pokorného Orea. Príďte si po sladkosti a čaj a odíďte s krásnym balíčkom malín, pistácií, lupeňov ruží a praliniek – pre seba alebo pre hostiteľa, ktorý oceňuje krásu.