Ak ste si v posledných týždňoch otvorili Instagram, možno ste si všimli a náhly šmrnc gargantuovských mliečnych kokteilov s bláznivými cukrovinkami ako cukrová vata, sušienky a dokonca koláč. Zdroj? Black Tap, N.Y.C. reštaurácia ponúkajúca remeselné hamburgery, pivo a pod šialený vyzerajúce mliečne kokteily. Reštauráciu (ktorých sú základne v Soho a Meatpacking) riadi a vlastní Joe Isidori, ktorý nedávno predstavil nový koktail s názvom „Sour Power“.
"Sour Power považujeme za Willyho Wonku zo všetkých mliečnych kokteilov," hovorí Isidori V štýle. "Je to ako výbuch jeho továrne na cukríky vo vašich ústach so všetkými vašimi obľúbenými kúskami z detstva, ako sú Pixy Stix a kyslé gumené cukríky." Shake prvýkrát debutoval na predstavení pre umelca Zendayanová pieseň "Niečo nové"Chceli sme, aby fanúšikovia mali pestrý mliečny kokteil na oslavu," hovorí. "Bol to taký hit, že sme ho museli pridať do menu."
Pre tých z vás, ktorí nie sú ochotní čakať v trojhodinovom rade (áno, naozaj!) na vírusový dezert, skúste pripraviť recept nižšie vo vlastnej kuchyni.
1. Zmiešajte mlieko, čerešňový sirup a zmrzlinu
2. Nalejte zmes do pohára na mliečny kokteil.
3. Okraj pohára pokryjeme vanilkovou polevou a poháre zrolujeme v miske s Sour Gummi Poppers.
4. Kyslý pás zložte a napichnite na špajdľu, aby držal tvar.
5. Doplňte mliečny kokteil šľahačkou, Nerds, lízankou rainbow twist, kyslým špízom a Pixy Stix.