Ak ste si mysleli, že módna súprava je jediná, ktorá prúdila do nádherného vlajkového obchodu Polo Ralph Lauren na Manhattane, zamyslite sa znova. Od piatku sa tí, ktorí chcú chytiť dekadentné sústo, môžu v obchode aj napraviť. Vtedy Ralph Laurentretia reštaurácia, bar Polo, otvára svoje brány pre verejnosť.
„Je to jednoducho úžasný svet Ralpha Laurena,“ hovorí V štýle Riaditeľ módnych noviniekEric Wilson, ktorý sa v stredu večer zúčastnil ochutnávky priemyslu baru Polo Bar. Hosťom sa páči Donna Karan a Calvin Klein prezreli si interiér nádhernej reštaurácie a tiež dokonalý výber sezónnych špecialít. „Je to skutočne úžasné, pretože je úplne zrejmé, že [Ralph] strávil mesiace dolaďovaním presných skúseností o tom, ako bude táto reštaurácia vyzerať,“ hovorí Wilson. "Nielen interiérový dizajn, ktorý je, viete, veľkolepý v tomto interiéri zasneného interiéru banketovej kabíny z karamelovej kože, ale aj spôsob, akým vás personál pozdravuje."
Prvé poschodie reštaurácie ponúka bar s mosadzným povrchom a útulné zákutie (
hore), kde si hostia môžu vychutnať koktaily, ustrice a iné ľahké jedlá a potom zamieriť dole do hlavnej jedálne (vyššie). „Priťahuje ma druh jedla, ktoré si ľudia skutočne užívajú - živé jedlo, ku ktorému sa ľudia chcú opakovane vracať,“ uviedla Lauren vo vyhlásení. Sezónne menu bude zahŕňať klasickú americkú kuchyňu, ako je sendvič s hovädzím mäsom, polo hamburger a steaky z Laurenovho ranča v Colorade. Špecialitou na dezert je zmrzlina Ralph's Coffee, vyrobená z kávovej zmesi Ralph's Custom.Polo bar sa otvára v piatok januára. 9, o 15.00 hod.