Teorija nastavljenih točk lahko pojasni, zakaj je tako težko shujšati

Izgubite pet kilogramov. Potem ga pridobite nazaj. To je pogosta izkušnja za mnoge ljudi, ki poskušajo shujšati. Pravzaprav, raziskave kaže, da tisti, ki shujšajo, pogosto ponovno pridobijo težo - in še več.

Zakaj se to zgodi? Ena od možnih razlag se imenuje teorija nastavljenih vrednosti, ki postaja vse bolj znana, saj postaja priljubljena intuitivna prehrana. "Ideja je, da imamo genetsko vnaprej določen obseg telesne teže, ki se skozi življenje spreminja," pojasnjuje Kristen Carli, RDN. Te spremembe so posledica sprememb v presnovi, ki se zgodijo s starostjo zaradi hormonov, načina prebave hrane in številnih drugih dejavnikov. Pomislite: teža, pri kateri ste se v srednji šoli počutili najbolj udobno, se verjetno razlikuje od teže, pri kateri se počutite najbolj udobno pri svojih 20 -ih, 40 -ih, 60 -ih in še več.

Ampak tukaj je glavno: vaše telo bo branilo vašo zadano težo. "Če zazna lakoto, se bo ustrezno prilagodil, tako da bo učinkovitejši," pojasnjuje Rebecca McConville, RD, CSSD, športni dietetik in avtor

POVEZANE: Zakaj se vsi postijo? Tukaj je tisto, kar morate vedeti o IF

Če torej teorija drži, bi lahko razložili, zakaj je tako težko shujšati. Če je vašemu telesu všeč, kjer je glede na težo, se bo upiral spremembam. Podobno, če se prenajedite, boste verjetno imeli več energije in se boste več gibali. Raziskave je pokazala, da se dejavnosti, ki niso vadbe, kot sta hoja in vrtenje, povečujejo, ko ljudje pojedo več hrane, kot jo potrebujejo-čeprav se stopnja tega dogajanja razlikuje od osebe do osebe.

"To se mi zdi res v moji svetovalni praksi," pravi Rebecca Scritchfield, RDN, avtorica Prijaznost telesa. Nekateri k njej pridejo, ko so že shujšali, pravi. Težava? Tja so prišli tako, da so odpravili živila, ki so jim res všeč-običajno živila, bogata z ogljikovimi hidrati in sladkorjem, kot sta sladoled in pecivo. "Pritožujejo se ne le zaradi lakote in tesnobe zaradi uživanja določene hrane, ampak tudi zaradi razdražljivosti in nezmožnost nadaljevanja hujšanja, « - skoraj tako, kot da se njihovo telo upira, da bi ga še naprej potiskali, Scritchfield pravi.

POVEZANE: Vse, kar mislite, da veste o ogljikovih hidratih, je narobe

Scritchfield sodeluje s temi strankami s pomočjo pristopa, ki temelji na sočutju, da ozdravi njihov odnos s hrano (ne glede na njihovo začetno velikost). Pogosto to povzroči povečanje telesne mase, ko se vrnejo na določeno vrednost.

Zamisel o določeni teži se vse bolj uveljavlja tudi na družabnih medijih 11.000 objav na Instagramu. To je verjetno zato, ker ga skupnosti za fitnes in prehranjevalne motnje opisujejo, kje vaše telo naravno želi biti.

Obstaja tudi pot fitnes influencerja Stephanie Buttermore, ki je bil znan po tem, da je neverjetno vitka in vitka. Toda po letih diete se je spopadala z močno lakoto. Želela je nekaj narediti glede tega. Zato je napovedala, da gre "vse v."

Njen načrt je bil preprost: pojej toliko, kolikor potrebuje, da se počutiš sito. Brez štetja kalorij ali makronov, brez omejitev in brez posebnih diet. Vedela je, da bi s tem intuitivnim pristopom verjetno pridobila težo, in to je tudi storila.

Vendar je to ni preveč skrbelo. Ker je kljub povečanju telesne mase Buttermore verjel, da se bo njeno telo sčasoma naselilo okoli nastavljene točke. Kot so videli njeni privrženci, točno to se je začelo dogajati 10 mesecev po Buttermorejevi poti.

Še vedno pa obstajajo nesoglasja glede tega, ali je določena teža resnična. Ena izmed pogostih kritik je, da teorija nastavljenih vrednosti ne razlaga debelosti.

Del težave s tem argumentom pa je v tem, da ponavadi domnevamo, da vsaka določena teža ustreza "zdravemu idealu".

"Družba še vedno ceni vitkost, zato se z ljudmi z višjo nastavljeno vrednostjo ne ravna enako kot z nami z družbeno bolj sprejemljivimi utežmi," pojasnjuje Scritchfield. "To je problem, ki bi ga morali vsi rešiti."

POVEZANE: Ali lahko prehrana s plodnostjo dejansko izboljša vaše možnosti zanositve?

Prehranjevanje, dokler se ne počutite sito, je eden od temeljev gibov, kot so intuitivno prehranjevanje, premišljeno prehranjevanje, zdravje pri vseh velikostih in »vse notri«. Vendar to ni vedno enostavno narediti.

"Naučiti se poslušati namige svojega telesa je v današnjem času težko," pravi Taryn A. Myers, dr., izredni profesor psihologije na Univerzi Virginia Wesleyan, ki preučuje podobo telesa in neurejeno prehranjevanje. "Običajno jemo na poti, pred zasloni ali med drugimi opravili, zato se ne oziramo na to, o čem nam telo govori, ko ima v tem trenutku dovolj hranil."

Še več, dobivamo veliko mešanih sporočil o tem, kako naj bi jedli in izgledali. "Najbolj primeren opis, ki sem ga slišal o naši družbi, je, da gre za McDonald's poleg trgovine z bikini," pravi Myers. "Prejemamo sporočila, da jemo, jemo, jemo, pa tudi iščemo način, ki ni združljiv s sporočilom, da jemo." To je močan argument za uporabo notranjih znakov, da se odločite, koliko morate jesti, ne pa zunanjih tistih.

"Če poslušate svoje telesne namige, ponavadi dosežete to nastavljeno težo, ne da bi sploh poskušali," dodaja Myers. »Vaše telo se bo le usedlo, kjer bi moralo biti, če jeste, ko ste lačni, in se ustaviti, ko ste siti. Jasno je, da bi morali zagotoviti tudi, da ne boste imeli pomanjkanja hrane, ampak prehranjevanja dokler se ne napolni in ustavi, je odličen način, da izkoristite prirojene sposobnosti našega telesa, da uravnava naše utež."

Pristop "vse v" je namenjen zlasti tistim, ki se spopadajo z lakoto, vendar lahko vsak, ki je že imel dieto, preuči svoj odnos s hrano, pravi Scritchfield. »Če se ne spopadate z občutljivo nenasitno lakoto ali manjšimi telesnimi pritožbami, povezanimi z omejitvami, je morda še veliko psihološkega dela: Kdo sem, če nisem na dieti? Če pojem, kar hočem? In vedenjsko, kako naj si privoščim pico in uživam? Dobesedno morate biti sposobni sedeti in jesti pico. To lahko traja 10 -krat ali več kot 20 -krat, preden se počuti bolj udobno. "

Ne glede na to, ali vas zanima "vse v celoti" ali samo bolj intuitiven pristop, lahko začnete delati na poti k bolj zdravemu odnosu s hrano.

»Priporočam uporabo lestvice od 1 do 10. Ko pojeste uravnotežen krožnik hrane, počakajte 20 minut in vnesite, kako polni ste, «pravi Toby Amidor, RD, CDN. "Pogosto traja 20 do 30 minut, da se možgani registrirajo, če ste po jedi res siti. Če se 20-30 minut po jedi ne počutite zadovoljno, dodajte zdravo možnost, ki vsebuje več vlaknin, beljakovin ali zdrave maščobe.

Če se vam ideja o tem, da bi "vse vložili", ne zdi primerna, poskusite pojesti hrano, za katero ste nekoč menili, da je omejena. "Stranke sprva nežno začenjajo z dodajanjem nekaj živil, vendar jih morajo vsak dan desenzibilizirati na hrano," pravi McConville. Vsak teden dodajte eno ali dve več živil, da si prizadevate za svobodo hrane.

Myersov največji predlog je, da sodelujete z usposobljenim strokovnjakom, da ugotovite, ali bi vam "all in" ali kakšen drug pristop najbolj ustrezal. "Zdravniki in nutricionisti, ki poznajo posameznikovo zdravstveno anamnezo in so posebej usposobljeni za ta vprašanja, bodo dali najboljše smernice za zdravje tega posameznika."