Newyorška Greenwich Village je s svojimi tihimi ulicami, obdanimi z drevesi in veličastnimi mestnimi hišami, sama po sebi očarljiva. Če nimate sreče, da bi bili dejanski prebivalec, lahko na novo odprtem še vedno doživite dekadentno notranjost soseske Casa Apicii, italijanska restavracija na ravni vrta zgodovinskega rjavega kamna iz 19. stoletja.
Stopite po nekaj stopnicah, mimo hrastove palice na desni in vstopili boste v razkošno jedilnico, ki jo je sooblikoval kuhar Casey Lane, možgane za sredozemsko vročo točko Degustacijska kuhinja v Los Angelesu. V notranjosti medeninasti lestenci iz zvezdaste zvezde visijo z impresivnega 30-palčnega visokega kupolastega stropa, gostje pa sedijo na usnjenih banketih in oblazinjenih žametnih stolih.
Začnite s peso (pridejo potresene s koprom, kumino in izdatnim kosom ocvrtega kozjega sira, ki se razlije, ko ga prebodite z vilicami). Kar se tiče predjedi, sta najboljša stava pečen piščanec in tagliatelle (slednje je na vrhu z nežnimi lisičkami, panceto in žajbljem). Vse to sperite z istoimensko pijačo restavracije (14 dolarjev), vodkovim koktajlom s kremo de pêche de vigne, likerjem iz aloe, limono in grenkobo.
Restavracija se odpre takoj ob 17.30, vendar predlagamo, da se približate 20.30. ko je v jedilnici res živahno.