Ништа не каже "лето" тако као смрзнута посластица. Да бисмо вам помогли да победите вруће температуре, заокружили смо наше омиљене рецепте за сладолед који ће вас сигурно расхладити. Добродошли у наше Замрзни ово серије.
Ажурирано 10. августа 2016. у 16:15
Сви брује о матцхи, фино млевеном јапанском зеленом чају у праху - не само због његове прелепе боје. У случају да нисте упознати са огромним здравственим предностима састојка "Ит", он је пун антиоксиданса и доказано је да такође подстиче метаболизам. Штавише, савршено је кремаст и сладак у облику кафе.
Дакле, заиста, то је савршено пунило за сладолед. Питали смо регистрованог дијететичара и нутриционисту Кару Лидон од Тхе Фоодие Диетитиан за њен омиљени рецепт, који захтева грчки јогурт као основу, мед за заслађивање и ванилу да „пресече горчину и осветли укус“, каже она. Запали свој произвођач сладоледа и читајте даље за комплетно упутство.
1. У средњој посуди за мешање помешајте јогурт, мед и ванилију. Додајте матцха зелени чај у праху и умутите док не постане глатка.
2. Напуните калупе за сладолед мешавином јогурта и ставите у замрзивач на четири сата, или док се потпуно не замрзне.
3. Када сте спремни за послуживање, ставите калупе за сладолед под топлу воду да олабавите сладолед. Извадите и одмах послужите.