Vissa saker är inte avsedda att konserveras (ost, skräppost, brunt bröd – vi tittar på dig). Andra har stor nytta av en bärbar metallbehållare. Exempel: kaffe. Det enda sättet java kan bli bättre på är genom att vara det Mer tillgänglig i farten – kasta en burk i handväskan och du är redo för en läcker energikick när som helst, var som helst. Nedan, tre kaffeföretag som får våra hjärtan att gnälla (på mer än ett sätt) med sina konserverade skapelser.
La Colombe
La Colombe kafferosterier, som har kaféer i N.Y.C, D.C., Philadelphia och Chicago, lanserade nyligen det första helt texturerade kaffet på burk. Den skummande latten, som tidigare bara erbjöds på fat i La Colombes butiker, är en högkvalitativ blandning av kallpressad espresso, näringsrik mjölk och bara en touch av tillsatt socker. Köp ett fyrpack (eller flera fyrpack, vi kommer inte att bedöma) online ($10; lacolombe.com).
Blå flaska
Superpopulärt kaffeföretag Blå flaska erbjuder nu sin signatur kalla bryggning i en bedårande, lätt att transportera 8-oz burk. Pick-me-ups i pintstorlek kommer att finnas tillgängliga i Blue Bottles butiker i Los Angeles, New York och Bay Area från och med den 18 mars och på utvalda Whole Foods-stormarknader i hela landet i april.
Stumptown
Stumptown Coffee Roasters, företaget med en kultliknande anhängare och platser över Oregon, Seattle, N.Y.C. och L.A., släppte en konserverad Nitro Cold Brew förra våren som fick fansen att pirra (inklusive en av våra InStyle personal). Den unika brygden är infunderad med kväve, vilket ger en tjock, krämig blandning. Hämta en burk på en av Stumptowns kaféer eller utvalda återförsäljare.