Som självutnämnda frukostentusiaster känner vi ett speciellt släktskap med havre över natten och inser att deras potential är enormt undervärderad. Det är lätt att toppa en av frukostarna med lägst underhåll med frukt och honung och fortsätta med din morgon, men vi vägrar att nöja oss med standarden.
Du kanske uppskattar en söt skål först på morgonen, men dina smaklökar förtjänar att väckas till stora, djärva smaker. Våra recept kommer att belöna dig för att du är uppe i gryningen med den perfekta blandningen av rik smak, seg konsistens och crunch i varje tugga.
Få en rockig start på dagen med vår Elvis-inspirerat recept på havre. Miso tillför världar av välsmakande djup till karamelliserade bananer och knapriga baconbitar. Lägg till valfri kombination av nötter och frön du gillar för en krispig kontrast.
För morgonpersonen som vill börja dagen med en eldig kick, dessa kokos curry kikärter är precis vad din natthavre behöver. Krämig kokosmjölk och kryddigt currypulver förenar sina krafter i en ultrasmakrik sås. Toppad med rostad röd paprika för lite färg, är denna salta skål en balanserad, mättande rätt.
Att tillsätta gurkmeja till tjuvningsvätskan ger en djup gyllene nyans och värmande krydda till ägget. Detta recept bjuder på en köttig umami-burst med pancetta och knapriga bitar av pistagenötter. Garnera med microgreens för en stråfin finish.
Vem säger att du inte kan visa lite kärlek till plåtgrönsaker på morgonen? Vi stekte Brysselkål och sötpotatis till skarp perfektion, vilket gör dem till det ultimata tillskottet till en saltskål med havre. Salt pancetta och en klick tahini tillför ett ryck av smak och kommer säkerligen att hålla dig mätt fram till lunch.
I denna Asiatiskt inspirerad skål, knaprig rödkål sauteras med sesamolja och Sambal Oelek till en frukost som säkerligen kommer att väcka smaklökarna. Krönt med krispigt cashewtoppning och krispig salladslök tar detta recept wokning till nästa nivå.
En grillad avokado lyfter detta smakrika havreskål över natten med sitt förkolnade kött och svala, krämiga inredning. Krönt med ett 6-minuters ägg och garnerad med kryddiga chiliflakes, kommer denna frukost att hålla dig nöjd till lunchtid.