5 helt överraskande sätt att använda Kombucha

Om du älskar kombucha lika mycket som vi gör, vill du fortsätta läsa. Det finns många anledningar till att människor smuttar på den fermenterade drycken, främst på grund av de naturligt förekommande probiotika, syror och bra-för-dig-bakterier, som alla bidrar till bättre tarmhälsa. Men visste du att det finns ett antal sätt att använda 'booch förutom att dricka det?

Vi pratade med en av grundarna av Hälsa-Ade Kombucha, Daina Trout, som tog oss igenom en kombucha 101 snabbkurs och vi blev glatt överraskade när vi fick reda på att det faktiskt är ett hopkok för flera ändamål. Här är 5 alternativa sätt att återanvända drycken.

VIDEO: Kommer dricka citronvatten att hjälpa mig att gå ner i vikt?

Har du slut på din toner och behöver du ett snabbt byte? Du kan använda kombucha - verkligen! Eftersom kombucha naturligt innehåller probiotika och "bra" bakterier, tar den hand om de dåliga typerna av bakterier på din hud, säger Trout. Denna enkla gör-det-själv gör att porerna känns pirriga och rena.

Under de varmare sommarmånaderna blir fruktflugor ett stort problem för många människor. För att bli av med de små skadedjuren föreslår Trout att man blandar 3 delar kombucha med 1 del diskmedel. Häll i en kopp eller skål och ställ på din köksbänk. Flugorna attraheras av surheten i kombuchan, och diskmedel gör att de inte kan flyga iväg efter att ha landat ovanpå blandningen. Problemet löst.

Enligt Trout gör syrligheten i kombucha den perfekt till salladsdressingar. Varför tänkte vi inte på det? Receptet nedan för Blood Orange Kombucha Vinaigrette kommer från Den stora boken om Kombucha ($17, amazon.com).

Ingredienser:

1/2 kopp kombuchavinäger (överjäst Health-Ade Original kombucha, låt bara sitta på disken, okyld, i 4-10 veckor)
1/2 kopp färskpressad blodapelsinjuice
1/2 kopp extra virgin olivolja
2 vitlöksklyftor, hackade
1/8 tsk salt
2 kvistar dragon, hackad
2 kvistar timjan, hackad
1 kvist lavendel, hackad

Kombinera apelsinjuice, olivolja och vinäger i en liten skål och vispa ihop. När de har blandats, rör i resten av ingredienserna. Förvara i rumstemperatur, det kommer att hålla nästan på obestämd tid. Receptet ger 1 ¼ kopp.

Kredit: The Big Book of Kombucha/Crum & LaGory

RELATERAD:Kombucha som faktiskt smakar gott? Ja tack

Kombuchas bubbliga karaktär gör den till det perfekta utbytet mot läsk när du gör glassflottor och det är ett hälsosammare alternativ till de läsk du vanligtvis använder.

Kanske är ett av de mer självklara sätten att använda den smakrika drycken som en mixer i spritdrycker (kombucha innehåller till och med en liten mängd alkohol naturligt!). Här är ett recept på Örings egen Gurka Margarita Drink.

Ingredienser:

3 gurkhjul, plus ett för garnering
1/2 oz enkel sirap
3/4 oz citronsaft
2 uns silvertequila
Collins glas med is
3 oz Health-Ade Cayenne Cleanse

Lägg gurkan i botten av shakern och rör tills den är flytande. Tillsätt citronsaft, enkel sirap och tequila. Skaka, sila och häll upp i Collins glas. Fyll glaset med krossad is och toppa med 3 oz Health-Ade Cayenne Cleanse. Garnera med ett gurkhjul. Skål!