Även om semestern är i full gång, är 2017 precis runt hörnet och det är dags att börja fundera på vart du ska komma Nyårsafton. Men mellan att söka efter det perfekta inte alltför ful semestertröja och shoppa för sista minuten-gåvor, det finns fortfarande mycket att göra innan 2016 går mot sitt slut. Att planera en ny fest är förmodligen det sista på din lista, så det är förståeligt om du kan bokstavligen inte ens. Med det i åtanke knackade vi Laura och Danielle Kosann, som har fulländat sina underhållande kotletter efter år av planering av middagsevenemang, för deras professionella expertis om hur man firar åldrar.

Den begåvade duon, som regelbundet plockar hjärnan hos livsstilsguruer gillar Martha Stewart och Jessica alba för deras blogg Nypotatisen, bjöd ihop en läcker fest i familjestil och delade till och med ut några förstklassiga festråd. "Det är roligare att vara på en liten fest med människor du gillar än en stor, galen med bara ett fåtal personer du känner", säger Danielle InStyle

click fraud protection
. När det gäller klädkoden är komfort nyckeln. "I år kommer vi förmodligen båda att bära en löst sittande slipklänning eller en jumpsuit så att vi lätt kan röra oss," tillägger Laura.

Läs vidare för hela uppdelningen och ring in det nya året med en smäll.

Ett kort med metalliska accenter, som detta geometriska underverk pressat med roséguldfolie ($46/15; minted.com), känns festligt och chic.

"En vodka martini är klassisk och lätt att anpassa för dina gäster", säger Danielle. "Du kan erbjuda den torr med en twist, lätt torr med oliver eller på klipporna."Vodka Martini

1. Kombinera vodka, vermouth och bitter i ett cocktailglas. Fyll med is och rör om tills det är väl kylt, cirka 30 sekunder. Sila upp i ett kylt martiniglas. Garnera med en citrontwist.

För att behålla ett lätt humör, säger Laura, "vi får många roliga, fåniga saker, som kronor som säger '2017', överdimensionerade glasögon och push-pop-konfetti."

Denna krispiga vitlöks- och citronrostade färskpotatisrätt är förvånansvärt lätt och kan vispas upp på under en timme. "Förbered dessa i förväg så allt du behöver göra är att sätta in dem i ugnen under cocktailtimmen", säger Danielle. Få receptet här.

Oavsett om du planerar att lägga till detta till din middagsmeny på nyårsafton (lita på oss – efter veckor av tung semester rätter, dina gäster kommer att välkomna det) eller byta upp din arbetsveckors lunch, denna hemgjorda dressing är lika enkel som den får. "Det är uppfriskande och en fin kombination för kryddan i laxen", säger Danielle. Få receptet här.

Denna läckra kryddgnidade lax som serveras med en yoghurtbaserad gurksås kan vispas upp på 30 minuter eller mindre, oavsett vilken matlagningsapparat du har till hands. "Receptet kräver en grill, men du kan lika gärna göra detta på plankan i ugnen", berättar Danielle InStyle. "Det är läckert och lätt, vilket alltid är oväntat vid den här tiden på året." Få receptet.

1 baguette, skivad i ½ tum tjocka skivor
Olivolja
1 kopp frysta gröna ärtor, tinade, plus mer till garnering
1/4 kopp helmjölksricotta
1 vitlöksklyfta, grovt hackad
2 msk färsk mynta, grovt hackad, plus mer till garnering
1 msk citronskal
1 tsk citronsaft
1 tsk kosher salt
1/4 tsk nymalen svartpeppar Vägbeskrivning

1. Pensla baguetteskivorna med olivolja och rosta lätt.

2. Blanda resten av ingredienserna i en matberedare. Pulsera tills allt är kombinerat men blandningen inte är helt slät.

3. Bred ut på det rostade brödet. Garnera med ytterligare ärtor och mynta om så önskas.

"En minidessert är det perfekta "små sött" efter en stor måltid, säger Laura InStyle. "Och, vem kan säga nej till Oreos?" Inte vi. Få receptet här.