Şanslı bize: Dün Modaya uygun oyuncu ve girişimci ile masaya oturmaya davet edildi Drew Barrymore de Yiyecek ve Şarap Aspen'de Klasik. Yeni hakkında konuşmak için şehirdeydi. Barrymore Şarabı Jackson Family Vineyards ile işbirliği ve mükemmel bir bardak gevrek Pinot Grigio üzerinde yapılan herhangi bir iyi sohbet gibi, konuşma Mom Brain'in zorluklarından geleneksel bir düğün kaydı konseptini hacklemenin neden düz bir şekilde ortaya çıktığına kadar her türlü uzak konu parlak.
Şarap iyi bir kitap gibidir: Sanırım çok gerginim ve herkesin bir yaşam tarzı uzmanı olma niyetimin olmadığını bilmesini istiyorum çünkü değilim! İster çalışan bir kadın, ister çalışan bir anne olun, günün sonunda hepimiz bir kadeh şarap içmeyi severiz. Şarap bana edebiyatı hatırlatıyor - ölmeden önce asla her kitabı okuyamayacağım ve asla her şarabı içemeyeceğim. Ama içtiğinizde ya da okuduğunuzda, duygulanırsınız. Bu dünyevi bir deneyimdir ve zihninizi açar. Gösteriş olmadan zevktir.
Kredi: Nezaket
Düğün kaydını yeniden düşünmek: Evlendiğimde, kaydımın yarısını bir şaraphanede yaptım. İnsanlar, fiyatı ne olursa olsun, çeşidi ne olursa olsun seçtikleri bir şişe şarabı alabilirdi. Sonra mağaza boynuna "Bu Goldberg'lerden" yazan bir etiket koydu. Ve onu dışarı çıkardığınızda, "Bu gece Goldberg'lerle yemek yiyeceğiz!" diyorsunuz. Çok harika. Garip, alışılmışın dışında bir seçimdi ve sanırım kocam biraz tereddütlüydü, bizim de geleneksel yoldan gitmemiz gerektiğini düşünüyordu. Ama günün sonunda, her seferinde bir şişe şarap alıp o kişiyi hayatımıza ve akşamımıza getirdiğimizde çok mutluydu.
İLGİLİ: Drew Barrymore Kendi Gözlük Serisini Başlattı
Ustalık pişirmek için bir strateji: Gerçekten çocuklarımla yemek yapmayı öğrendim. İlk kızıma hamile olduğumu öğrendiğimde suyu kaynatamayan ve yapmaya çalışırken ağlayan kadın bendim. Tek kap yemekle başladım. Güveçte yemek pişirme üzerine harika bir kitabım var ve en iyi üç günlük kızarmış domuz eti kısa kaburga tacolarını yaptım. Her seferinde bir şey üzerinde çalıştım: İyi bir somon parçası nasıl yapılır; Bir biftek nasıl ızgara yapılır; içine girdim. Ama kusura bakmayın - poz vermek ve "Sadece organik alışveriş yapıyorum ve her şeyi pişiriyorum ve harikayım!" demek istemiyorum. Bazı günler eve geldiğimde balık çubukları ve donmuş bezelye. Bu bir denge ve kimse mükemmel değil.
Annelik ve beyin donuyor: Çocuğu olan var mı? Sadece kalıcı olarak aptalsın. Ben keskin bir kuşum. Yine de, birinin bana nasıl olduğumu sorduğu ve "Sanırım iyiyim ama bilmiyorum!" dediğim günler oluyor. Bu gerçek dışı. Bebek çıkar ve aklın onunla yapar. Gitmiş. Ve sonra patlamalarınız var. “Aahh, yine akıllıyım! Bu harika.” Sonra bir saat sonraya kesin - yine aptal. Ah!
Bebek mendilleri ve restoran başarısı: Çocukları bir restorana getirdiğimizde sadece kahvaltı veya brunch için. Ve masanın altında her şeyi silen benim. Özel bir sistemim var: Mendilden bir çadır yapıyorum ve aynen öyle yapıyorum. Bunu inanılmaz derecede stresli bir deneyim olarak görüyorum ama bunu yapıyorum çünkü yemek hayatımın bir parçası ve onları istemiyorum Sırf cesaretim olmadığı için yedi yaşındayken "Bu anne, restoran nedir?" gibi olmak. o. Herkesin oturup yemek yediği anlar var ve bu harika bir şey ve bununla karşılaştığımız için çok mutluyum!
FOTOĞRAFLAR: Drew Barrymore'un Değişen Görünümü