Barbekü fikriniz birkaç hamburger köftesi ve self-servis soğutucu içeriyorsa, barındırma stratejinizi yeniden düşünmenin zamanı gelmiş olabilir. Neyse ki, kurucusu ve editörü Abby Larson'a göre Beni Güzel Yaşa, bahsi yükseltmek mutlaka fazladan çalışma anlamına gelmez. Larson'dan şık arka bahçedeki eğlenceyi kolaylaştırmasını istedik.
Larson, "Çoğu turşu, salata ve kokteyl önceden tamamen yapılabilir veya neredeyse tamamen hazırlanabilir" diyor. "Dondurma topları gibi şeyler bile önceden toplanabilir ve dondurucuda metal kek kalıplarında saklanabilir. Yaz sangriası Önceden kesilmiş meyvelerin gün içinde atılması ve çilekli kurabiye gibi açık hava tatlıları ile bir gece önceden bir araya getirilebilir.
Larson'a göre ihtiyacınız olan her şey: "Taze meyve, harika bir eski peynir, biraz yaz sosisi, tuzlu reçeller ve krakerler" diyor. "Ayrıca kolay bir kokteylin veya bir şişe Champs'in, donmuş bir cheesecake'in (ki bu doğaçlama meyvelerle süsleyebilir), çeşitli boyutlarda birkaç harika servis tepsisi ve bol miktarda muhteşem tek kullanımlık porsiyon eşya. Bunu yapın ve bir toplantıya ev sahipliği yapmak her zaman tam bir esinti olacaktır."
"Misafirleriniz etrafta olduğunda en iyi hizmet veren eşyalarınızı çırpmaya alışmış olsanız da, seçenekler gülünç muhteşem tek kullanımlık eşya seni ikinci kez tahmin edecek," diyor. "Altın çizgileri, eğlenceli yaz renklerini ve bambu her şeyi düşünün. Şık ve temizlemek için bir esinti!"
Larson, "Çiçekler, alanınızı şenlikli hissettirmenin her zaman kolay bir yoludur" diyor. "Bahçenizden bazı yeşil kupürler ekleyerek ve güzel bir kumaşla veya harika bir sprey boya rengiyle kapladığınız teneke kutulara yerleştirerek mağazadan satın aldığınız çiçekleri süsleyebilirsiniz. Veya çiçekleri tamamen atlayın ve masayı kağıt yel değirmenleri rüzgarda esen ya da parlak renkli limonlardan oluşan büyük kaseler."
Larson, "Açık havada eğlenmenin en güzel yanı, kendinizi fazla ciddiye almanıza gerek olmamasıdır" diyor. "İster bir patlamış mısır makinesi, bir margarita makinesi ya da eğlenceli bir kar külahı makinesi olsun, bir araya geldiğinizde biraz eğlenin ve misafirleriniz anında rahat hissedecekler."