Як плавильний котел Середнього Заходу, спорідненість Чикаго з різноманітним впливом і походженням сягає глибоко - аж до кофеїну, який підживлює щоденну суєту. Чашка Джо з одного з цих кафе настільки близька до смаку справжньої культури вітряного міста, наскільки це можливо - ковток чутливості та пряма, смачна кава. Прокрутіть сторінку нижче, щоб перевірити наші сім найкращих місць, де не можна пропустити кофеїн.
З моменту їх відкриття у 1995 р. Інтелігенція взяли на себе пряму торгівлю своїми кавовими зернами, зайшовши так далеко, що намітили трансформацію своїх зерен від урожаю до чашки. Вони їздили в такі країни походження, як Гватемала, Руанда та Перу, щоб потиснути справжні руки виробникам. Їх смак чітко виражений і без надмірностей надбудов, таких як сиропи або цукор. Перегляньте їх класичне меню еспресо з капучино, аффогато, латте та інше, або виберіть безпосередньо з їхнього єдиного меню.
6 місць по всьому Чикаго; intelligentsiacoffee.com
Випадкова гаряча точка для кофеїну та розмов,
ІпсентоУ магазині Бактауна смажені заварювальні страви з унікальними історіями від ферми до чашки. Вони також пропонують уроки кави 101, щоб навчити клієнтів розповідати про історію походження бобів та різні техніки пивоваріння. Його тезка латте, що містить кокосове молоко, молоко, мед та опцію кайенського перцю, очолює список найбільш унікальних знахідок удома, окрім улюбленої культу Нутелли Мокко.3 локації по всьому Чикаго; ipsento.com
Названий на честь мікрорайону Південна сторона, де розташований їх флагманський жаровня, Кава Бриджпорт святкує своє глибоке коріння, що звивається через Чикаголенд. Його каву можна знайти в різних продуктових магазинах, ресторанах та місцевих кафе, але її місце розташування розташоване в Чикаго запросіть меценатів на деякий час перебувати в оазисі, наповненому Wi -Fi та закусками, поряд з численними випивками.
4 місця по всьому Чикаго; bridgeportcoffee.net
Впевнена точність і затишна атмосфера пульсують з сміливим, але звичним ароматом кафе Савада. Подивіться на їхній Instagram-гідний латте з зеленим чаєм, ванільним сиропом, какао-порошком і порцією еспресо. Або спробуйте «випивку на пароварці», де представлені спиртні напої, такі як бурбон, скотч - і навіть саке - в суміші зі спеціями, молоком, сидром і, звичайно, кавою. Це гаряче місце біля Грін -стріт також обслуговує Пончикове сховище пончики, включаючи спеціальний камуфляжний пончик, такий же фотогенічний, як і мистецтво піни з лате.
Вулиця Північна Грін, 112; sawadacoffee.com
Газовий ліхтар це ще один чиказький місцевий жаровня, відомий своїми крутими поєднаннями. Нещодавно вони розпочали співпрацю з Коста -Ріканською асоціацією органічних сімей із гір Карірж (АФОРКА). Трістан Колтер з Gaslight і Майкл Кізер з Гарне полювання на пиво (на чолі з 5 Кролик цервецерія засновник, Андрес Арая) відправився до Коста -Ріки, щоб обрати сорт призових бобів для цьогорічного кавового пива Yodo con Leche. Кооперативний боб Mil Maravillas (іспанською мовою означає «тисячу чудес») також буде представлений у кафе «Чикаголенд» Gaslight.
2385 North Milwaukee Ave.; gaslightcoffeeroasters.com
Від виробників кавових зерен у Гватемалі, Сальвадорі та Мексиці до їхнього Чикаголендського смаженого в українському селі, Темна матерія приносить унікальну суміш у місто. Вони зосереджені на різноманітних процесах бродіння, що забезпечує стратифікований аромат їхніх заварок. Темну речовину можна знайти в різних невеликих магазинах по всьому місту (наприклад Пончик-обряд & Кавовий форпост біля Рендольфа та Дірборна), але кав’ярня Star Lounge на сьогоднішній день є їх найпопулярнішим основним кафе. Справжня атмосфера бару зустрічає меценатів, але кава тече крізь крани замість випивки. Перевірте пряму варку або спробуйте видатну майя -мокко з шоколадом, корицею, кайенською та агавою.
2521 West Chicago Ave.; darkmattercoffee.com
Подорожуйте назад у часі Червоточина у Плетеному парку. Особливості інтер'єру 80-х років Підлітки мутанти ніндзя черепашки, Зоряні війни, Мисливці за привидами атрибутика та інше-не кажучи вже про Марти Макфлай Делоріан у натуральну величину, що видно на задньому виступі. Особистість проникає через кожне заварювання, як їх популярне арахісове масло Koopa Troopa latte. Вони також створили власну компанію по випічці, Обсмажувачі кави Halfwit, створений у 2012 році з однаковою турботою про якісну каву та невибагливим ставленням.
1462 N Milwaukee Ave.; thewormhole.us