Життя для актриси імітує мистецтво Алі Лартер. Мама двох дітей зіграла персонажа, обдарованого магічними здібностями, у популярному серіалі Героїв, але більшість людей не знає, що Лартер трохи супергерой у реальному житті. Коли вона не піклується про своїх малюків, Теодора та дитину Вів’єн, вона жонглює, виступаючи, пише — перегляньте її книгу 2013 року Кухня гулянка: рік святкового меню від мого дому до вашого ($24; amazon.com)—і проведення казкових вечірок. Нижче Лартер (яка наразі співпрацює з компанією з чистячих засобів Lysol) дає нам свої основні поради для влаштування неперевершеного весняного шиндига, незалежно від того, чи є гості дорослі друзі чи вечірка з півлітра тварин.
ПОВ’ЯЗАНО: Це 8 рецептів Усі Закріплюється до свого меню на День матері
Які ваші улюблені страви для весняної вечірки?
«Бранзіно цільно смажений зі свіжою зеленню. Я думаю, що ціла риба може бути страшною, але ви можете попросити свого рибника зробити всю брудну роботу, а потім просто поставити її в духовку на 18 хвилин з олією та лимоном. Я також люблю креветки з креветками з цитрусовими, перцем чилі та часником, які можна приготувати за 10 хвилин», – каже Лартер. «Салат із цукровим горохом з вінегретом-шалот – це гарний гарнір, а на десерт я готую лимонний пиріг або фруктову кростату».
Що є в меню напоїв?
«Я люблю рожеве. Це смачно в поєднанні з якоюсь крабовою стравою або крабовою кукурудзяною пастою. Мені також подобається трохи мескалю з грейпфрутом».
ПОВ’ЯЗАНО: Виведіть свою Маргариту на новий рівень за допомогою цього простого доповнення
У чому секрет організації ідеальної дитячої вечірки?
«Одна з найважливіших речей, яку ви можете зробити, — це зробити її невеликою, обмежити її друзями та родиною», — радить Лартер. «І я люблю пекти свій власний торт, який може стати зірковою стравою. Я кинув а Підлітки мутанти ніндзя черепашки вечірка для мого сина, і ми мали зелений торт, салати та зелений лимонад. Так весело і легко».
Які ваші поради, як зробити прибирання максимально безболісним?
«У нас вранці є яєчні жовтки та розбиті шкаралупи, тому я покладаюся на дезінфікуючі серветки Lysol, щоб знищити всі бактерії. Я не прибираю, на жаль мого чоловіка; Я, безумовно, той, хто любить все стерти в кінці», – пояснює Лартер. Готуєтеся до вечірки без часу на прибирання? «Ви завжди можете сховати свій посуд у ванну, якщо все стане відчайдушним!»