كانت ميامي تُعرف بملعب أطفال الشاطئ البرونزي ، ولكن في السنوات الـ 15 الماضية ، كانت الوجهة الساحلية تحولت إلى مكة للفن المعاصر ومواهب الطهي المزدهرة ، وذلك بفضل معرض آرت بازل السنوي ، مهرجان ساوث بيتش للنبيذ والطعام—بدءًا في عطلة نهاية هذا الأسبوع! —والجداريات وعربات الطعام الأكبر من الحياة في Wynwood. بالإضافة إلى ذلك ، تضم دائرة الفنادق في المدينة بعضًا من أفضل المنتجعات الصحية ، وحمامات السباحة ، والمطاعم ، وأماكن الحياة الليلية على الساحل الشرقي. هنا ، أحدث الأماكن حيث يقوم المشاهدون بالمدينة بكل شيء ما عدا النوم.
افتتح أبطال مسقط رأس مجموعة Pubbelly Boys Group بعض أفضل المطاعم في المدينة. أحدث مشاريعهم؟ مطعم على طراز قطار عموم أمريكا في بنك تم تحويله إلى الفنون الجميلة في عام 1925. بعد العشاء ، توجه إلى السطح لتناول مشروب كحولي في Pawn Broker.
للحصول على لقمة ذات مناظر خلابة ، تذهب المحبّات التي ترتدي الخنجر إلى تجسيد الولايات المتحدة الشهير في أوروغواي شواية على شاطئ البحر للحوم المجانية والأسماك المشوية على نار الحطب وإطلالات تسبب الدوار خليج بيسكين.
الأشخاص الذين يسترخون في حفرة الأريكة أو يجلسون على المقاعد المرتفعة المصنوعة من خشب الساج المنحوتة يدويًا تكاد تكون مذهلة مثل أفق المدينة الذي يُرى من حديقة الطابق الأربعين في أول نقطة استيطانية أمريكية لهذه السلسلة الآسيوية الفاخرة.
يُفتتح هذا المشهد المرتفع في السماء في الساعة 8 صباحًا ، لذا يمكن لأصحاب المتعة الصديقين للبيئة البدء مبكرًا في احتساء النبيذ العضوي وقضم السوشي.
عطلات نهاية الأسبوع مخصصة لشاكشوكا ، وفطائر الموز فوستر ، ولوكس كروكيتاس في منزل ريفي يعود إلى ثلاثينيات القرن الماضي في حرم فريهاند ، بيت الشباب الفاخر في ميامي بيتش. اغسلها باستخدام إبريق من المارجريتا المدخن قبل السير إلى بار Broken Shaker ، وهو بار الفناء الذي بدأ كل شيء للرجال الذين يقفون وراء مجموعة الضيافة Bar Lab.
جزء من فندق جديد ومجمع ترفيهي ، يستضيف مركز Faena Forum الثقافي العروض والمعارض ، لكن الفنادق نفسها (التي حلمت بها مولان روج يعد المخرج باز لورمان وزوجته مصممة الأزياء كاثرين مارتن موطنًا للفن المتاح في المتاحف أيضًا. مثال على ذلك: Damien Hirst’s Gone but Not Forgotten ، وهو هيكل عظمي ضخم من الصوف المذهل يسترخي في حديقة فندق Faena.
غرفة استرخاء على المنشطات ، المستوى الأدنى من فندق إيان شراجر الأحدث في ميامي بيتش يقدم ديسكو بولينج ، وملهى ليلي ، والشيء الوحيد الذي لا يوجد به منتجع آخر هنا: حلبة للتزلج على الجليد.
بعد يوم طويل تحت أشعة الشمس وقبل ليلة حارة بالخارج ، استعد نشاطك بالوجه في منتجع Lady Bamford Spa الجديد ذو العلامة التجارية ، والذي سيفتتح هذا الشهر.
يقع فندق Hyde Beach في قلب South Beach في فندق SLS ، ويضم أكثر من 8000 قدم مربع مساحة داخلية وخارجية يحلم بها المصمم فيليب ستارك ، بما في ذلك بار ومسبحين والكثير من حفلات طوال اليوم.