Ние обичаме уикенда на Деня на труда по три причини: получаваме почивен ден, който да прекараме със семейството и приятелите си, температурата е подходяща и забавлението е възможно най -лесно. Хвърлете всичките си любими неща на скара, начупете няколко бири и си пригответе хубав старомоден огън. За да направим нещата още по -прости, закръглихме няколко от любимите ни смеси от подправки за барбекю. Всичко, което трябва да направите, е да разтриете, скара и да повторите. Вижте ги по -долу!
С нотки на кафява захар, тъмночервен чили на прах, чесън и лук, това кафе втрива от Бруклин, Ню Йорк Greenpoint Trading Co. е лесен начин за подобряване на пилешки бедра, здрава риба, пържола и ребра.
Втрийте вдъхновената от Испания смес Уилямс-Сонома върху пилешко, говеждо, свинско или морски дарове час преди готвене за приятен, пушен вкус.
Не можете да се спрете на една подправка? Експериментирайте с този набор от пет от Greg и Stacie Humpherys, който включва Southern BBQ Rub, Curry Spice Blend и Smoky+Spicy+Sweet Rub.
Сусамът и подправката се смесват от Семена + мелница и La Boîte съдържа сладък чили, кимион и чесън и е идеален за печене на протеини и зеленчуци на скара или поръсване върху салата.
Slather Dean и Deluca’s Barbeque Rub върху пържола, гърди, ребра и пиле за пикантен, опушен и сладък празник на Деня на труда.