Greenwich Village v New Yorku je díky svým tichým ulicím lemovaným stromy a majestátními řadovými domy okouzlující. Pokud nemáte to štěstí, že jste skutečným rezidentem, můžete stále zažít dekadentní interiéry sousedství v nově otevřeném Casa Apicii, italská restaurace na úrovni zahrady v historickém brownstone z 19. století.
Sejděte po několika schodech, minete dubový bar napravo a vejdete do bohaté jídelny, kterou navrhl šéfkuchař Casey Lane, mozek za středomořským hotspotem Ochutnávková kuchyně v Los Angeles. Uvnitř visí mosazné lustry starburst z působivého 30palcového vysokého klenutého stropu, zatímco hosté sedí na kožených banketech a čalouněných sametových židlích.
Začněte řepou (jsou posypané koprem, kmínem a velkorysým kouskem smaženého kozího sýra, který se po propíchnutí vidličkou rozlije). Pokud jde o entrées, pečené kuře a tagliatelle jsou vaše nejlepší sázky (druhá je doplněna jemnými liškami, pancettou a šalvějí). Umyjte to všechno jmenovkou v restauraci (14 $), vodkovým koktejlem s créme de pêche de vigne, aloe likérem, citronem a hořkostí.
Restaurace se otevírá rychle v 17:30, ale doporučujeme jít blíže do 20:30. když v jídelně opravdu začne být živo.