Je vzácné, že balení potravin je tak ohromující, že vás donutí zastavit se a zírat, než se natrhnete do pravděpodobně lahodného obsahu uvnitř, ale je tomu tak v případě Mast BrothersNová řada cukrovinek. Brooklynská čokoládovna právě představila svou novou kolekci tyčinek z mořské soli, která je oblečena do uměle vytvořených barevných obalů vyrobených brooklynskou značkou tapet Tapeta Calico.
Nejúžasnější částí této spolupráce může být, že éterické, ale složité designy jsou vyrobeny pomocí vodových barev a přísady čokolády - soli. Zakladatelé Calico Rachel a Nick Cope tvrdí, že s touto technikou přišli organicky, když dělali předběžné práce ochutnávka: „Měli jsme zjevení, pojďme pracovat se samotnou solí, která je v každé nové čokoládě, abychom vytvořili vzory! Každý z dvanácti tyčinek má speciální směs soli a tato sůl interaguje s pigmenty, které Rachel použila při procesu „odolávání“, “vysvětluje Nick. Každý obal je jiný a má reprezentovat chuťový profil čokolády uvnitř.
Mezi odvážné nové příchutě kolekce patří Bali Reef, Birch Smoke, Black Diamond, Black Truffle, Chili, Maldon, Peppercorn, Sel Gris, sicilské pobřeží, tahitská vanilka a Tangelo a tymián, díky nimž jsou pamlsky zajímavé uvnitř a ven. Mohou vypadat příliš hezky k jídlu, ale rozhodně jsou příliš chutné na to, aby se vzdaly.