Pocas cosas dan en el clavo como una galleta con chispas de chocolate. Ya sea que prefieras el tuyo crujiente o masticable, es el estimulante ideal después de un día largo (o corto, no necesitas una razón para darte un capricho). Si bien todos tienen una receta favorita personal, a veces, solo desea una satisfacción instantánea. Agradecidamente, Maman está aquí para ayudar. La encantadora panadería y cafetería francesa con sede en Nueva York conocida por sus galletas increíblemente deliciosas ahora ofrece el postre favorito de culto para enviar a todo el país, justo a tiempo para el Día Nacional del Chocolate (que es hoy, ICYMI).
¿Qué los hace tan especiales, exactamente? "Son crujientes, masticables, dulces, salados, de nuez y muy chocolateados", dice la chef y copropietaria Elisa. Marshall, quien dirige la cadena con su esposo, Benjamin Sormonte, y el chef Armand, galardonado con una estrella Michelin. Arnal. La codiciada receta se basa en una que hizo su madre cuando era niña en Toronto (psst, "maman" se traduce como "madre" en francés). Además, las galletas vienen en cajas hechas a medida decoradas con el estampado de rosas y peonías de la marca Maman, lo que las convierte en el regalo perfecto. Porque, ¿a quién no le encantaría tener una caja de galletas recién horneadas en la puerta de su casa?
Ordene las famosas galletas con chispas de chocolate y nueces de Maman ahora por $ 40 / docena en mamannyc.com. Y si quieres que la fiesta del chocolate continúe, el restaurante también está lanzando una bebida especial, Panatea Matcha White Hot Coco, elaborado con matcha, chocolate blanco derretido y leche de almendras, y cubierto con crema batida y hojuelas de coco fresco, en todo N.Y.C. ubicaciones a partir de nov. 1. Bebe tu corazón.