Pärast esimese armastuse õhetust või kergendust tõdemusest, et panid äratuse tund aega varem, on parim tunne on meeles pidada, et teil oli tarkust enne tähtaega lõpetada ülesanne, mis muudab teie elu lihtsamaks praegu.
Sest isegi kui olete nõus toidupoodi minema, tükeldama ja segama ning nõusid pesema, saate alati abi kasutada. mõned valupunktid: kikerherneste leotamine, kalal tund aega marineerida laskmine, isegi vinegreti vispeldamine.
Siin on 25 ülesannet – suured ja väikesed, magusad ja soolased –, mille saate kiiresti täita (mõne võtab aega 30 minutit, kuigi enamik võtab ainult 5!) hommikul, mis muudab õhtusöögi (või magustoidu) tuleku lihtsamaks lükkama. Lisasime isegi mõned tööriistad ja tarvikud, mis aitavad teil alustada.
(Ja kui olete hommikuinimene, nagu mina, ja soovite veeta rohkem aega kookon koju, enne kui asute õudsesse maailma välja, annavad need väikesed ülesanded teie hommikutele sihikule.)
VIDEO: Kuidas valmistada ühepajapastat spinati ja tomatitega
1. Vajuta tofu.
2. Leota oad (kui oled oaleotaja); leotage kikerherneid hummuse jaoks (isegi Russ Parsons, no-soaking-renegade, leotab ikka oma kikerherneid).
3. Mõõda vinegreti koostisained purki. Kata kaanega, jahuta ja loksuta, kui oled valmis salatit valmistama.
4. Tõsta tugevat vahukoort ürtide, roosi kroonlehtede, kohviubadega... (Olgu, see võib tunduda luksusena, aga kui teil on valmis piparmündikoor, on magustoiduks vaja ainult visplit ja maasikaid.)
5. Samamoodi segage kokku küpsise tainas, mis tavaliselt peab "üleöö" seisma.
6. Marineeri midagi!: keedetud krevetid, fetajuust, tempeh, praad, röstitud squash (suvi või muu), oliivid...
SEOTUD: 6 kiiret ja lihtsat hommikusöögiideed kiireteks hommikuteks
7. Keeda (või auruta) munad. Keeda need pehmeks, kõvaks või keera sojakastmeks.
8. Patsutage oma kana (terve või tiivad või mis teil on!) kuivaks, seejärel laske sellel külmikus seista, kaaneta, kuni olete valmis seda valmistama: vähem niiskust nahas = kuivem ja pragunev koorik.
9. Peske oma rohelised, seejärel hoidke neid külmkapis. Kristenile meeldib oma salateid pesta ja tsentrifuugida, seejärel pista kogu vurr külmkappi, kaas ja kõik.
10. Sulatage liha või kala, viies selle sügavkülmast külmikusse. Sa oled hiljem nii õnnelik.
11. Enne duši alla minekut pange terade pott käima. Kui see tera on riis, hakkate hiljem praetud riisi sööma.
12. Ja ka lehttainas sulatada. Valmistage pool sellest soolaseks koogiks ja pool magustoiduks palmiersiks!
SEOTUD: 5 konteinerit Lõpuks Veena teid lõunat pakkima
13. Kiire hapukurk! Jalapeñod, rosinad, porgandid.
14. Lõika vananev leib kuubikuteks ja jätke see välja vananema. Olete teel panzanella, krutoonide ja riivsaia juurde. Ja külmadel päevadel ribollita ja leivapuding.
15. Pigista hunnik sidruneid. See mahl tuleb kasuks.
16. Valmistage dashi külma veega ja jätke see kaetult külmikusse, kuni olete tööl.
17. Leota polentat! Klopi hommikul polentasse keev vesi ja kulub vaid 10 (või 12) minutit, et muuta sellest midagi rikkalikku ja kreemjat, mis on hiljem samal õhtul punaseks kastmeks valmis.
18. Leotage india pähkleid hommikul ja teil on kiiresti kašupähklikreem (tehke lisa ja kasutage seda järgmisel hommikul üleöö kaerahelves).
19. Rösti pähklid ja säilita õhukindlas anumas. Üks asi vähem, kui hiljem salatit kokku panete!
SEOTUD: Easy Coq Au Vin retsept
20. Muutke pruunikad veelgi rammusamaks, jättes taignale mitu tundi külmikusse seisma.
21. Sega pannkoogisegu ja söö õhtusöögiks hommikusööki (lisage lihtsalt pett või piim ja sidrunimahl ja muna).
22. Kõigi maasikasorbeti koostisosade villimiseks köögikombainis kulub umbes 10 minutit ja jäätisemasinas purustamiseks veel vaid 20 minutit. Laske sellel töö ajal külmuda.
23. Teie aeglane pliit hüüab teie nime. Pühendage sellele täna hommikul 5 minutit ja see toidab teid koju jõudes pošeeritud kana, kana Parmesani supi ja/või šokolaadiga.
24. Hakkige sibul, paar sellerivart ja paar porgandit kohe ja te ei pea hiljem soffritto jaoks palju ette valmistama. (Või pühenduge ainult sibulate viilutamisele – seejärel karamelliseerige need koju jõudes.)
25. Tee homseks jogurtit! Keetke piim, laske sellel vannitemperatuurini jahtuda, seejärel lisage kultuuri nukud. Mähkige oma pott ja laske sellel päeva jooksul hängida. Kurna jogurt samal õhtul külmikusse homseks hommikusöögiks.