מתאבן ראוי לפרס להגיש במסיבת הצפייה שלך באוסקר

יש כמות לא מבוטלת של שאלות סביב השאלות של השנה פרסי אוסקר ביום ראשון בלילה: האם ליאו סוף סוף יחטוף פסל? האם J-Law יפול? אבל הדבר החשוב ביותר מתעכב: מהם החטיפים? מתכון פופקורן קל להכנה זה, באדיבות ספר הבישול הקרוב של הסופרת Leela Cyd, אוכל עם חברים ($14; amazon.com), מבטיח שהאורחים שלך יישארו שבעים במהלך מה שמבטיח להיות לילה ארוך מאוד - ואולי אפילו יותר. "זו מחווה פשוטה שעושה רושם מתמשך ומתחשב", אומר סייד, ששומר על מאגר של אספקה ​​נוספת כדי לתת למתנות אכילות ליטוש נוסף, כולל וואשי טייפ יפני בהיר (בתמונה למעלה, על שקית ורודה) לאיטום או תיוג ושקיות נייר לעטוף במהירות משהו טעים, כמו האפליקציה הממכרת הזו. המשך לקרוא לפירוט המלא.

פופקורן עם טימין, פלפל ופרמזן

2 כפות חמאה ללא מלח
13 כוסות פופקורן מוקפץ (מ-1/2 כוס גרעיני פופקורן)
1 כף עלי טימין טריים, קצוצים דק
3/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי
1/3 כוס פרמזן מגוררת
1/4 כפית מלח

1. ממיסים חמאה בסיר קטן
2. מורחים פופקורן על תבנית מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחת.
3. יוצקים חמאה בצורה אחידה ככל האפשר על הפופקורן. מפזרים טימין, פלפל, פרמזן ומלח, מנערים בעדינות את נייר האפייה כדי להפיץ את הטעמים.