הייתה לי הזכות הנדירה לגדול באספן, קולורדו. כדי לענות על השאלות שלך: כן, לאספן יש מחוז בית ספר (בית ספר תיכון אספן - לך לסקי!); כן, אני גולש; וכן, ראיתי טיפשים בלי הפסקה. זה דבר מוזר, לחיות ביעד לחופשה. במשך חלק ניכר מהשנה, העיירה ההררית הקטנה שלנו גדלה מפחות מ-7,000 אנשים ליותר מ-25,000, מציפה את הרחובות במבקרים, מובילי מחשבה, שפים מבריקים ובעלי חזון. אין ספק, חניה הופכת למעט אתגר, אבל היא גם מעניקה את האנשים הטובים ביותר שצופים, וזו הסיבה שאספן היא אחת הערים העשירות ביותר מבחינה תרבותית במדינה.

מהרפתקאות חוצות ועד חקר אינטלקטואלי, לא חסר דברים לעשות ולראות באספן - המשך לקרוא למטה לכמה מהמקומות האהובים עלי לאכול, לשהות ולחקור. היכן להישאר

עבור גישה לסקי-אין, לסקי-אאוט, צ'ק-אין נל הקטנה, מלון יוקרתי ועטור פרסים בבסיס הר אספן. זה אהוב על סלבריטאים, ומתהדר באפשרויות לסעודה משובחות, כמו גם בסצנת ברים חמים. החליקו ישירות מההר ואל הג'קוזי של The Little Nell עבור טבילה וקוקטייל אפרה סקי.

אם אתם מחפשים משהו קצת יותר ידידותי לתקציב, הזמינו שהות במלון ששופץ לאחרונה מלון ליימלייט, שהיה ידידותי לסביבה ורק חמש דקות הליכה מהר אספן.

בצע הזמנה ב מועדון השפים של אספן של Food & Wine לאווירה מהממת ולביסים מענגים באדיבות השף המהולל וטוד סלוסברג המקומי של אספן. נבחרה לאחת מ-100 המסעדות הטובות ביותר בארץ על ידי חברינו ב מגזין TIME, התפריט העונתי המסתובב כולל מנות שחלמו על ידי אנינים מוכשרים מכל רחבי הארץ.

במצב רוח לחוויית אוכל נינוחה יותר? פנה אל בשר וגבינה, מסעדה נעימה וחנות חווה הממוקמת בשדרת איסט הופקינס. צפו לגבינת עיזים במלאכה, סלטים עונתיים, ומרק הקוקוס התאילנדי הטוב ביותר אֵיִ פַּעַם (אתה יכול לקבל את המתכון כאן). שימו לב: המרק מוגש רק בצהריים. למדתי את זה בדרך הקשה.

לארוחת פיקניק (או ארוחת צהריים מהירה לאחר סקי, תלוי בעונה), קחו ביס העטיפה הגדולה, מנה עיקרית מקומית... ובכן, עטיפות גדולות. המועדפים האישיים שלי הם Chopstix, שילוב דליל של אורז לבן, עוף ורוטב טריאקי, וסלט To Thai For עם טופו קלוע. אני לא יודע מה זה בטופו הזה, אבל אני חושב שהייתי יכול לאמץ את הצמחונות לחלוטין אם הייתה לי גישה למתכון.

ולאלו מכם הזקוקים לתיקון קקאו חם, קפוץ ליד האייקוני מאפיית גן העדן. לכו על המשקאות הטוסטיים ומוצרי המאפה מעוררי הפה, הישארו בשביל האנשים שאין שני להם שצופים.

אם אתם מבקרים במהלך חודשי החורף, חבשו סנובורד או זוג מגלשיים ונצלו את אחד מארבעת ההרים של אספן: אספן (הידועה גם בשם אייאקס), היילנדס, חמאה ו-Snowmass. חלק מכם עלולים לגרוס את הפאו מ-8 בבוקר עד 3 אחר הצהריים, ואחרים עשויים לקחת שתי ריצות לפני שנכנסים פנימה לאכול צ'יפס כל אחר הצהריים. שתי האפשרויות מקובלות לחלוטין, לדעתי.

במקרה שבו תבחרו בחופשת קיץ (העונה האהובה עליי באספן), שרכו את נעלי ההליכה והתכוננו להתפוצץ מהנופים המדהימים. יש מסלולים לכולם - נסו טיפה של 30 דקות במעלה הר המבריחים, או את הטיפוס המאתגר יותר במעלה הר אספן. אם תבחרו באחרון, תהנו מארוחת צהריים ב- מרפסת שמש ונסיעה על הגונדולה כפרס שלך. אבל שימו לב: כל אחד מגיב לגובה בצורה שונה, אז קחו זאת בחשבון לפני שאתם יוצאים לטיול מאומץ. לחלופין, אתה יכול להתמלא מאמא טבע על ידי דילוג בנהר Roaring Fork לפגישת דיג זבובים.

אולי החוץ הוא לא הקטע שלך - זה בסדר! התפנקו עם טיפול קמעונאי ישן וטוב, או בקרו במעוצבת להפליא מוזיאון לאמנות אספן לתערוכות עכשוויות ונופים יפים של הגג.