人が考えるとき グウィネス・パルトローの料理、コンフォートフードはすぐには思い浮かびませんが、すぐに変わる可能性があります。 女優とライフスタイルの第一人者が金曜日に明らかにした レイチェル 彼女は3番目の料理本に取り組んでおり、「クリーンコンフォートフード」に焦点を当てます。
NS グープ 創設者はホストのレイチェル・レイに次のように語った。 まるでパーティーをしているようなもので、キッチンにいたくないのです。たとえば、先取りトレイやオーブンに入れて持ち歩くことができるものなどです。 簡単なパーティー料理や子供向けの料理が大好きです。それが今の私です。」
パルトロウはまた、10代の頃の悪い料理体験についての面白い話を共有しました。 「私は店に行って、ナス、トマトソースの瓶、そして本当にゴムのようなモッツァレラチーズを買いました。 茄子を調理するときは、まず汗をかいて苦い汁をすべて出す必要があることを知りませんでした。また、茄子のパルメザンチーズをパンにして揚げる必要があることも知りませんでした」と彼女は言いました。 「だから私は生のナスのスライスを瓶詰めのトマトソースとモッツァレラチーズと一緒に入れました。 そして、誰もが投げました。」(幸いなことに、そのレシピは新しい本に含まれません。)